202.蔥油花卷
202.蔥油花卷(第3/3頁)
菜汁浸透了的麵皮兒才買的。
因為這手發麵的好手藝，小馮每天傍晚賣饅頭的口碑可比賣包子要好的多。
等到五點鐘他將包子都包好後，看著剩下的一大團麵，扭頭又將昨天那兩斤蔥洗乾淨切成蔥花。
十三香加鹽調勻了跟蔥花拌好，熱油澆上，然後直接抹在剛刷過油的麵團上，卷一卷，切一切，快子壓一壓……
安靜的閣樓廚房裡，大炮筒抽油煙機發出了轟轟的聲響。
熟悉的包子味再一次彌漫，到最後，又換成了濃鬱撲鼻的，蔥的香氣……
202.蔥油花卷(第3/3頁)
菜汁浸透了的麵皮兒才買的。
因為這手發麵的好手藝，小馮每天傍晚賣饅頭的口碑可比賣包子要好的多。
等到五點鐘他將包子都包好後，看著剩下的一大團麵，扭頭又將昨天那兩斤蔥洗乾淨切成蔥花。
十三香加鹽調勻了跟蔥花拌好，熱油澆上，然後直接抹在剛刷過油的麵團上，卷一卷，切一切，快子壓一壓……
安靜的閣樓廚房裡，大炮筒抽油煙機發出了轟轟的聲響。
熟悉的包子味再一次彌漫，到最後，又換成了濃鬱撲鼻的，蔥的香氣……