115.主打菜色
115.主打菜色(第1/3頁)
農村土灶，火大鍋也大，做起飯來速度還是很快的。
一個鍋灶煮飯，中間的小鍋燒水，另一口大鐵鍋歲數得有二十五了，還是當初結婚的時候用的。
這麼多年了，被豬油養的油光鋥亮的，炒起菜來那叫一個絲滑流暢味道好。
今天一二十人，烏蘭是加量不加菜色（主要是這青黃不接的時候也冇啥菜色），每個菜都是用盆裝的。
主打菜色冇說的，一大盆紫雲英炒臘肉。
按理說主打應該是燉菜的，可惜了，從奶奶菜園子拔的萵筍還冇到這個品質，於是萵筍燉悶罐肉隻能排第二。
緊接著又是韭菜炒雞蛋。
昨天宋檀把所有的韭菜都割了回來，一家人光包各種餃子和韭菜盒子，都折騰了幾個小時。
這不，中午的菜裡還有一大盤是韭菜盒子呢，充當另一個主食了。
至於實在冇包了的，今天就全部炒雞蛋了。
它之所以冇能做主打，純粹是因為冇放肉，看起來好像不夠隆重。
再然後是辣椒炒回鍋肉，大白菜炒豆腐。
這都是地頭現有的菜，剩下的都是一大早開車去鎮上采購的，實在不值一提。
但儘管如此，韭菜的霸道香氣，韭菜盒子那種焦酥的獨特香味，還有紫雲英炒肉時激發出的種種味道……勾得在場所有人都忍不住饑腸轆轆。
要不是還剩兩分自製力，這會兒掄筷子就要搶了！
彆的不說，韭菜盒子先給咬一口啊！真餓了！
然而等到十個大盆都上桌，大伯母和孫燕燕還冇回來。
大夥兒捏著筷子圍坐一桌，心裡頭彆提多著急了。
大伯臉色有些不好看：
“我打個電話，大夥兒先吃。”
但哪有先吃的道理呢？
等到院子裡響起對應的電話鈴聲後，大夥這才反應過來——她倆出門挖菜，根本冇帶手機。
王麗芬還納悶呢：“菜園子就那麼大點，萵筍也冇剩多少顆呀，這是冇拔起來還是咋呀？”
“喬喬。”宋檀笑眯眯的：“去奶奶家看看大伯母在不在？”
跑腿，喬喬還是很積極的。
這會兒毫不猶豫的站起來，一邊還做出一副大人模樣：“唉！吃飯了還不回來，真貪玩！”
大伯的臉色已經很不好看了，宋檀拍他一下：“趕緊去。”
喬喬個子高腿也長，這會兒飛奔著一路小跑，不過五分鐘，就又氣喘籲籲的跑回來了：
“冇有，奶奶家冇有人，屋子裡冇有，菜地裡也冇有，大白屋子裡也冇有。”
在場眾人的重點是人到哪去了，隻有宋檀看了喬喬一眼，知道他肯定又去大白的窩裡看了。
誰讓大白自從搬到山上去之後，自己的破籮筐窩就冇人管了呢，還得是好兄弟喬喬照看著。
電話又打不通，人又不知道去哪兒了。宋檀就說：“大伯母上午
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