第10957章
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話，讓您趕緊過去三房一趟，說是一位叫於忠的客人過來了。”
於忠？
那不是上回大雪封路，對歸鄉的爹和大安他們施以援手的那個於忠於裡正麼？
他怎麼過來了？
難道是因為之前楊華忠這邊送了一大堆年貨過去，所以專門過來答謝的？
對三房有幫助的人，在楊若晴這裡，那就是真正的貴客。
於是她跟劉金釧這裡招呼了聲，起身往三房去了。
三房的院子裡，停著一輛驢車。
兩個有點麵熟，但楊若晴卻一時叫不出名字的莊戶漢子正把驢車上的一頭白色山羊往地上拽。
山羊很恐慌，死活不肯下來，在驢車上轉著圈子，發出咩咩的叫聲。
叫聲吸引了福娃和俊兒，倆小孩子都站在屋簷底下興奮的看著，福娃拍著巴掌，姐弟兩個學著山羊的叫聲。
而楊華忠和於忠也站在驢車不遠處，兩人眼睛皆望著那驢車，嘴裡興奮的說著話。
見楊若晴進來，楊華忠趕緊朝楊若晴招手：“晴兒啊，你看呐，你於忠叔大老遠專門給咱送了一頭羊來，說是過年給咱添道菜。”
楊若晴微笑著過來跟於忠打了聲招呼，又看了眼那邊已經被趕下了車的羊。
“這羊不錯呀，於忠叔破費了。”
看到這麼膘肥體壯的羊，楊若晴下意識就想到了自己在縣城剛開不久的火鍋店，前幾天借著駱鐵匠在縣城醫館住院之機，楊若晴去了幾趟天香樓。
每次都是飯點的時候過去，每次都看到大廳堂食刷火鍋的顧客坐得滿滿當當。
到了夜裡，就連二樓三樓的包間房都被預定了。
從天香樓如今的新掌櫃陳彪那裡了解到，火鍋生意在縣城做的很好，因為這一帶的人都嗜辣，所以香辣牛油火鍋比三鮮鍋更受推崇。
而在香辣火鍋裡，涮羊肉和涮牛肉片更是食材榜單上，排在必點的首位。
而目前，火鍋店的牛肉有穩定的供應商，那就是項家的草場。
等到明年，草場會繼續擴大規模，飼養更多的肉牛。
但是羊肉的供養就有些不穩定了。目前火鍋店的羊肉，是去底下散戶農戶家庭一隻一隻收購上來的，費了九牛二虎之力才收購了五十頭羊，圈在縣城城郊一個專門租賃下來的小型草場裡，那
裡是天香樓用來儲備活物食材的地方。
等到那五十頭羊陸陸續續被刷完了火鍋，後續就得去更遠的地方收購羊。
冇辦法啊，望海縣這邊因為地勢，還有大家種植習慣問題，很少有人去養羊。還有一點就是，羊肉這東西固然美味，卻因為自帶膻味，很多人在烹飪的時候掌握不好訣竅，燒出來的羊肉口感不敢，難以下咽，而不像豬肉雞肉那些，烹
飪簡單。
所以久而久之，在眾多的家禽家畜種類裡，羊也成了冷門
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