第10005章好消息
第10005章好消息(第1/3頁)
後院裡,王翠蓮和孫氏一個鍋上,一個鍋下,一個炒菜,一個塞火,兩人配合默契。
但是今日的灶房裡,氣氛卻有那麼一點點的不太好。
至於原因,很簡單,還是白天去鎮上的陰影在。
而且,楊若晴遲遲冇有回來,這也讓她們兩個心裡懸掛著事情,直到楊若晴走進灶房,她們倆懸著的心才同時落回實處。
“哎喲晴兒啊,這個當口你就老老實實在家待著啊,不要到處亂跑,我就擔心啊!”孫氏看到楊若晴進來,第一時間便跟她這叮囑。
王翠蓮也點頭,但王翠蓮卻不會像孫氏那樣苦口婆心的說。
並不是她做大媽的不關心楊若晴,不擔心楊若晴的安危,而是她是大媽,相當於是楊若晴的婆婆。
有些話,她不能像孫氏那樣去說,但是心意卻是一樣的。
“我和你娘一下午都懸著心,你回來了就好,馬上就吃飯了,來,你來幫我準備碗筷。”
王翠蓮朝楊若晴這和顏悅色的說著,這是想打個岔,省得孫氏還在那裡說楊若晴。
楊若晴朝孫氏和王翠蓮那笑了笑,轉身來到菜碗櫥櫃這邊準備夜裡的碗筷。
楊若晴將碗筷放到鍋臺旁邊的案臺上,然後又拿鐵瓢在瓦罐裡舀了一碗熱水來燙碗筷殺菌消毒。
邊做這些的時候,眼角餘光邊往鍋臺上的菜,還有鍋裡正在燒的菜裡瞅。
好家夥,今個臨時改變主意冇帶孩子們去周家村上門,就派了屠二去周家村跟駱大娥,還有周旺小環那邊說一聲。
然後駱鐵匠和楊若晴他們就回家來了,自然,那些捕撈的魚,瓦市買的豬肉,還有在一品酥買的點心,全都一股腦兒帶回家來了。
所以,今天夜裡家裡的飯菜還真是豐盛。
大媽王翠蓮竟然將那條混子魚在鍋裡煎得兩麵金黃,又將土豆片,豆芽,小青菜,豆腐皮,蓮藕,金針菇等這些食材放到開水裡燙熟。
燙熟之後再撈出來平鋪在一副長長的大鐵托盤上,再把煎得五六成熟的草魚平鋪在上麵。
鍋裡放熱油,推入打量的生薑,蒜末,乾辣椒,辣椒醬,老抽,生抽,米醋,糖……
再舀了一大瓢熱水放進去,添加鹽巴,最後燒開將這些調料湯汁一股腦兒澆灌在魚上麵。
連同著沉甸甸的大鐵盤一塊兒架到一隻三腳小泥瓦爐子上麵,將炭火調到最旺的狀態,讓它自個咕嚕咕嚕的烤著。
待會等到開飯之前,再往魚上麵撒點辣椒麵和大蒜葉子啥的來體味和增香,一份家庭版的烤魚就新鮮出爐了。
“夜裡夥食真豐盛啊,這是要給大家夥兒壓壓驚嗎?”
楊若晴目光一轉,又看到了黑陶碗裡的大塊紅燒肉,醬紅醬紅的,一看就燒到入味且q彈了。
所以楊若晴忍不住調侃了句。
王翠蓮笑了笑,
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