第7625章 千真萬確
第7625章 千真萬確(第2/3頁)
，更是極大的滿足了孫氏那種贈送者的快樂。
“肉是晴兒幫我灌進去的，那麼長的青椒，我灌不進去。”孫氏直言說。
上回她也嘗試著灌了一回，結果隻灌到了辣椒入口那麼兩三寸，裡麵怎麼塞都塞不進去。
“還彆說，這灌了肉的虎皮青椒味道就是比素的要好吃多啦！”
劉氏邊吃邊誇，呼啦幾口，一條又長又飽滿的虎皮青椒就進了肚子。
她先撇開其他的菜，再次將筷子伸向了虎皮青椒。
“對了晴兒，這虎皮青椒裡的肉是五花肉嗎？”劉氏邊吃邊問。
“咋？有啥不對勁兒嗎？”楊若晴問。
“當然不對勁兒啊，這口感，比五花肉還要細膩，肉味十足吧，又覺得脆脆的，那種脆脆的感覺卻又不是肥肉丁，吃在嘴裡一點兒都不油膩，特彆的入味，我感覺要是讓我敞開了肚皮能吃一百隻！”
楊若晴捂著嘴笑。
“四嬸，你這麼誇，我可受不住。”
“嘿嘿，這不是誇，是真心話。”劉氏捧著碗一頓扒拉，嘴角和下巴上全是飯米粒。
“晴兒你要是覺得受不住，就把這道菜的秘訣告訴我，回頭我嘴饞的時候也自個照著燒。”
“這很簡單。”楊若晴喝了口水。
“我用的全瘦肉餡兒，裡麵放了一把白玉菇和香蔥，一塊兒剁碎了再擱點紅薯粉和雞蛋清嫩滑嫩滑。”
“鹽啥的調料也一並擱在餡料裡，完事了再塞到青椒裡頭。”
劉氏點點頭，又問：“那你咋塞的嘛？先前你娘說她塞不進去，你娘都塞不進去，那我笨手笨腳的就更塞不進去啦！”
關於這個，楊若晴莞爾一笑：“讓我娘說。”
孫氏也跟著會心一笑。
“先前晴兒塞的時候我在邊上看了，她用剪刀把辣椒邊上剪開了一條縫，從縫裡塞肉餡兒，從頭到腳塞得滿滿當當的。”
“完事了擱在鍋裡煎，肉餡兒竟都不會溢出來，真有一套。”
劉氏聽得目瞪口呆，“哎呀呀，這都行？我先前聽到用剪刀剪，還以為後麵得用針線來縫，出鍋了再把線抽出來呢！”
楊若晴滿頭黑線，那還不得咯牙？
“我學會啦，回頭我也照著燒，給你四叔一個驚喜。”劉氏最後拍著胸膛極為篤定的說。
孫氏微笑著點頭，自己今天也真正學會了，回頭也照著燒給大家吃。
接下來就冇啥了，主要就是劉氏埋頭乾飯的雄壯場麵，不去做吃播，真是浪費了人才。
與此同時，在村子裡另一個角落裡的薑家二房。
戰敗的先俊娘拖著狼狽的身軀回到家後，先是找薑二狠狠罵了一頓發泄了一番自己的戰敗的怒火。
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