第6073章 福娃周歲
第6073章 福娃周歲(第3/3頁)
經常吃肉，家裡備下解饞的豬油通常是板油。
而板油若是冇有處理好，會有些膩歪，甚至有些腥臊。
而花油則是腸子邊上的油，用來保護腸子的，板油花油在豬身上比例懸殊，一頭豬搜刮不了幾兩花油。
花油難得，味道也比板油要好，炒菜，煮雞蛋羹啥的放一丁點兒提味兒，口感極好。
說話的當口，楊若晴從壇子裡取出一小塊色澤如同奶酪般的花油放到熱鍋裡，冷油剛沾上燒得滾燙的鐵鍋，立刻冒出滋滋聲，融化出一絲絲晶瑩剔透的油積聚在鍋底。
“這油可真香，光是嗅著就覺著餓了……”王翠蓮深吸了幾口，驚歎道。