第3836章 糾正壞習慣
第3836章 糾正壞習慣(第2/3頁)
搓成一個接著一個魚肉丸子放在邊上的長案板上等待下鍋。
鍋裡燒熱，放入量多一些的菜籽油，然後再放入魚丸下去油炸。
炸到六七成熟的時候撈起來，擱在一旁控油。
鍋裡洗乾淨，依次放入少量的油，豆瓣醬，香菇，辣椒，白蘿卜，然後翻炒，差不多的時候再擱入魚丸。
再加入適量的清水，蓋上鍋蓋小火悶燉。
等到裡麵的水開了，開始發出咕嚕咕嚕的聲音時揭開鍋蓋子，再放入邊上準備好的豆腐皮，轉大火旺燒。
起鍋的時候撒入香菜沫子和香蔥葉子，魚肉的鮮味兒經過這一係列操作，以及其他各種食材和佐料的改造，
這出鍋之後的魚丸蘿卜豆腐湯，真的是濃香四溢，鮮美異常。
而且還辣乎乎的，且不說裡麵的菜如何的下飯了，僅僅是用勺子舀一勺子湯澆灌在飯頭，然後一通攪拌，這一勺子湯都能把一整碗飯給送進肚子裡。
“哇，好香啊，娘，這是啥菜啊？”
駱寶寶滿頭大汗的從外麵衝進來，剛進灶房就被這香味兒給勾得挪不動腳了。
楊若晴道：“魚丸蘿卜豆腐湯呀，上回你在縣城醫館的時候，不就吵著要吃魚丸麼！”
“哇，魚丸耶，我要吃我要吃！”駱寶寶激動起來，開始在灶房裡找筷子。
楊若晴笑著道：“就不能憋一下下，等到開飯的時候再吃麼？”
王翠蓮已笑著把一雙筷子遞到了駱寶寶的手裡，“孩子饞了，先嘗一下又冇事兒，來，快來吃。”
駱寶寶趕緊來到鍋臺邊嘗菜。
楊若晴道：“那就拿隻小碗裝著，主意衛生。”
王翠蓮又道：“哎呀，晴兒你這越說越離譜了，這飯菜也是咱自家人吃，又冇有外人，孩子吃兩口又不臟。”
接著，王翠蓮對駱寶寶道：“來，吃吧吃吧。”
駱寶寶卻冇下筷子，有點猶豫的看著楊若晴。
楊若晴冇放話，駱寶寶是絕對不敢的，小丫頭很聰明，她知道娘平時雖慈愛，但娘在某些方麵也很嚴厲。
楊若晴對王翠蓮道：“娘，以前他們小的時候我在這方便比較隨意，但如今他們一天天長大，”
“有些不好的習慣，就要漸漸的改正了，冰凍三尺非一日之寒，這些提前吃菜的小習慣雖然無傷大雅，但是若做久了做成習慣了，”
“將來就很難改掉，到時候彆人可不會拿對待孩子的心去包容一個成人，所以，咱該糾正的咱還是先糾正，好不好？”
對於楊若晴這番好言好語的商量，王翠蓮也無法反駁了。
剛好辰兒也在這個時候走了進來，並聽到了娘和大奶奶的一番對話。
辰兒直接去
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