第2905章 報答(一更)
第2905章 報答(一更)(第3/3頁)
的時候,楊若晴站到一旁主要看小琴表演。
隻見她從揉好的麵團上麵掐了一塊下來,然後在那裡揉啊拍啊擀啊摔啊的,一全套下來,先前那一小撮麵團,就變成了一張類似於白色鞋墊子那樣的。
她把這‘白色鞋墊子’放在沾了一點油花的熱鍋上貼著。
“這會子貼的時候不用全熟,四五成熟就行了,再調換一麵。”小琴一邊親自示範一邊解說。
楊若晴點點頭,視線追著小琴的手,認真的看。
隻見她拿了一隻雞蛋瞌碎了,
蛋液倒入一隻乾淨的碗裡,再放一點鹽花,蔥沫子,肉沫子攪拌均勻。
筷子頭在薄麵餅子上麵挑破一個洞,伸進去再靈活的勾幾下之後,這薄麵餅子突然就好像一隻錢包。
小琴把蛋液一股腦兒的順著那筷子挑破的洞口倒進去,裡麵就裝的鼓鼓囊囊的了。
她把麵餅子挑起來換了一麵貼著熱鍋,往麵餅扇刷上辣椒醬,放上視線燙過的小青菜啥的,最後一股腦兒的卷了起來。
“灌漿雞蛋餅出鍋啦,第一個,晴兒你先吃!”