第839章 第 ?857章 ???取得信任
第839章 第 ?857章 ???取得信任(第3/5頁)
,它就把群員供了出去,但是他還是相信秦淵做菜的實力,畢竟得到了他的認可,一定也會得到老大的認可。
“秦先生,您可一定要加油啊,那個比爾森實在太壞了,一直在旁邊說您的壞話。”
秦淵點點頭做菜這點小事情根本拿不到自己,接著他就來到了廚師長他們那個廚房,這裡是專門為陳金國做飯的地方,裡麵的食材應有儘有。
而且竟然還有一頭牛站在後麵的院子裡,秦淵還覺得奇怪,這個地方怎麼還養起牛來了,廚師長解釋道,這個牛是從o國專門空運過來的,因為陳金國的口味非常挑剔,他都要吃最新鮮的食材,所以都是現殺現宰。
“秦先生,不知道您要做什麼菜,如果需要用到牛肉,我們現在就去殺牛。”
秦淵搖搖頭,這是什麼怪毛病,還真是有錢就任性,自己可不慣著他,看著已經備好了食材,有土豆還有胡蘿卜那就給他來個揚州炒飯。
揚州炒飯雖然聽著普通,但是做起來難度還是比較大的,廚師一定要掌握好火候和蛋炒飯是一個原理,越簡單的食材就越難做。
秦淵刷刷刷的切著土豆絲,胡蘿卜絲,把旁邊剩下的胡蘿卜,白蘿卜,先用鹽醃得起來。
廚師長看的是心驚肉跳的這一些食材,對於他們來說可都是邊角料,他們做菜一般都隻取最新鮮的部分,像胡蘿卜,他們隻取前麵最甜的位置,後麵的直接扔到,冇想到秦淵直接給他做成了鹹菜。
瞬間他有些擔心這樣做能好吃嗎,老大的口味可是非常挑剔的,“秦先生,這個胡蘿卜你也冇必要這麼結算,我們這裡有很多這些胡蘿卜也是特級的,您要用多少就取最新鮮的部分,其他的都可以丟了。”
“不好意思,節省慣了還真不習慣浪費,而且這胡蘿卜不是挺好的嗎,乾嘛要扔了,既做一個廚師最重要的不是食材,而是取決於他對食材的做法。”
廚師長趕緊把這句話記了下來,這可是秦淵秦大廚說的,難道這就是廚神的秘密嗎?不一會兒一盤揚州炒飯就出鍋了,瞬間整個廚房裡麵香味飄散出來。
算上時間也旁邊醃的鹹菜也剛剛好,已經醃入味了,他又放上醬油醋小米那一些調味料就這樣一盤揚州炒飯,一碟蘿卜鹹菜,看著非常普通。
這樣的菜冇有人敢呈上去,大家都知道陳金國這個人看到這種菜可能直接就發火了,秦淵找來盤子端的菜直接走了上去。
此時的陳金國一臉嚴肅地坐在餐桌前麵,他都要看看這個秦淵究竟能做出什麼食材,加上這次工廠出的事情讓他損失了不少,本來他就非常惱火,又遇到這種事情,如果秦淵做不到讓他滿意,那就讓他趕緊
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