嬌華

304 雞湯喝嗎

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304 雞湯喝嗎(第1/3頁)

飯菜都做好了,老母雞被煲成了一鍋香濃的雞湯。

支長樂來喊人。

地窖裡很安靜,夏昭衣望著燭火出神,路千海則能不說話便不說話。

支長樂下來站在木梯上,又喊了聲:“阿梨?”

夏昭衣抬眸望去,點頭:“嗯。”

她站起身,收起桌上的伏罪書,將牆上的蠟燭都吹滅,隻留下桌上半截。

踩上木梯離開時,路千海開口說道:“我還以為你又要說什麼,就這樣走了。”

夏昭衣轉眸望去,問道:“餓嗎?”

路千海目露不屑。

“雞湯喝嗎?”夏昭衣又問。

“嗬。”路千海笑了。

“彆笑,”夏昭衣看著他,“等下我端來,你看著我吃。”

“彆彆!”支長樂眼眸一亮,“你吃東西不咋出聲,這事換我來,我和老佟吃飯凶,以後我和老佟輪流在這吃飯!狼吞虎咽,饞不死他!”

路千海皺眉,抬頭怒瞪過去。

夏昭衣笑了,從木梯上下來,看著路千海。

“你可知道,這老雞湯要如何做?”她回到桌邊,坐下來托腮笑道,“自家養的老母雞最是肥美,先用熱水將雞血去除,再用去油的方法去掉雞的皮下油脂,洗乾淨後提出來,在鍋裡倒上少許油,等鍋熱好,先把大蒜,香蔥,陳皮,八角,薑片等等,隨便哪幾樣和料酒,鹽精,白糖,或者醬油一起炒,那個香味路大人肯定聞過吧?”

路千海麵色難看,握緊拳頭。

“炒好之後加水,然後就是我們準備的各種原料啦,根據自己喜好來,你可以放阿膠,龍眼,桑葚,杞子,去核的棗,或者香菇,當歸,靈芝,天麻,蘿卜,山藥……”夏昭衣邊說,邊伸出另一隻手指一二三四五的數。

“雞湯的做法真是太多了呢,這些原料可以放在老母雞外邊,也可以塞到雞肚子裡麵去,然後用小火把它煨爛,那種爛爛的雞肉,嫩滑的雞皮,一口咬上去時,入味的雞肉在唇齒間留下的香氣有多麼美妙,還有滾燙鮮香的雞湯入口時的爽口滋潤,路大人,你可曾記得?”

支長樂在一旁吞了口唾沫:“阿梨,我餓了。”

“我也餓了呢,”夏昭衣朝他看去,起身笑道,“那我們去吃飯吧。”

“嗯嗯,走!”

路千海看著他們離開,雙手甚至有些顫抖。

待地窖的門關上時,他仿佛聞到了一陣雞湯的香味,隨之肚子咕嚕了一下,好餓。

待他身心慢慢從難耐的煎熬裡麵緩過來時,地窖的門卻又被打開了。

路千海抬起頭。

他冇見過的一個中年壯漢走下來,手裡麵端著一大碗飯和一碗湯,香噴噴的米飯上麵撐著蔬菜和

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