雪患帶來一個小夫郎

第102章

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皮,乾辣椒,八角桂皮香葉花椒等在醫館買到的調味料,翻炒看著變色了,盛到盆裡。

雖說家裡現在有些錢了,可這鹽還是很稀缺的,王嬸用的不多,肉會滲出水分,形成鹵水,到那時再將肉放入鹵水裡就好了。

王嬸把每塊肉均勻的塗抹上鹽,鋪在木桶裡蓋上蓋子,放在灶房的角落。

剩下的新鮮的肉就掛了起來。

第70章搓玉米

等他們忙完,江老爹和江墨也回來了,還帶回來兩個陶罐。

家裡的黃瓜蘿卜白菜全都能用來醃製。

王嬸將他們手上的東西接過來,讓他們先吃飯,豬血又熱了一下,以免涼了會腥。

調味好的豬血配上米飯真的很好吃,若是覺得膩還有清爽的豆腐。

江墨和江老爹吃過後,動作也冇停,去了後院搓玉米,玉米這段時間也曬乾了,搓下來,一部分磨成麵在家用,一部分拿去鎮上換成米麵。

蘇青葉端著剝出來的橘子給他們。

“爹,夫君,吃些橘子。”

江墨一聽到小哥兒的聲音就抬頭看了過來,蘇青葉對他笑了笑。

江墨想起了三姑母捎信來,說這幾天抽空就將紅薯全都挖出來,讓他們有空去取,夫郎期待紅薯好久了。

可家裡這幾日要忙著搓玉米,真怕夫郎等急了。

“我儘量快些弄好玉米,把紅薯給你取回來。”

蘇青葉冇想到江墨看著自己半天,就想的這個事,笑了下,和他說,“不急,又不會長腿跑了。”

蘇青葉又回去了前院,他們要幫著娘醃鹹菜了。

將菜洗好晾乾,之後一層菜一層鹽的碼在陶罐裡。

家裡人多,忙也就忙這一陣,鹹菜醃好,全家人就坐在一起邊嘮嗑邊搓玉米了。

晚上王嬸將豬下水鹵了出來,切了一部分出來用辣椒和大蔥炒了。

拿出了一半鹵好的大腸,又分出一半炒好的菜,裝在籃子裡,讓秋哥兒給送過去。

秋哥兒看了看蘇青葉,蘇青葉對他說,“你去吧。”

王嬸打趣蘇青葉,“怎麼這次不搶著去了?”

“以前那是秋哥兒不知道,現在秋哥兒都同意和楊朗那小子多接觸接觸了。”

“話都讓你說了,快把菜端上桌去吧。”

“好嘞。”

江家人雖然剛得了這麼多肉,可冇有貪嘴,家裡有蘇青葉這個營養大師,隔壁又有一個楊大夫,都不提倡大魚大肉的吃,他們自然也聽話。

炒了一盤豬下水,又用蘿卜白菜燉了骨頭湯。

吃過飯後,就各忙各的去了,蘇青葉和江墨也回了新房那邊。

江墨給蘇青葉捏捏發紅的手,小哥兒的手養的嫩了,搓玉米這樣的活,做不得。

“明日不用你們了,我和爹兩個人就可以。”

“也不是什麼體力活,大家坐在一起邊嘮嗑邊搓,乾的也能快些。”

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