第178章處理黑熊
第178章處理黑熊(第3/3頁)
,倒有些不適合做褥子用。
陳婉和張明慧也好奇的走到一邊看著,周文山看看陳婉笑著說道,“今天來不及了,咱們明天燉熊掌吃!”
陳婉看著已經被周文山割下來的四隻熊掌,好奇的問道,“這熊掌好吃嗎?”
周文山搖搖頭,“我也不知道,以前也冇吃過,不過書上說這熊掌可是難得的美食,明天我做做看,味道應該差不了,明天你們有口福啦!”
黑熊身上可以煉油的脂肪切下來足足有五六十斤,光這些脂肪都能煉個四十斤油出來。
不過這些脂肪也要等到明天才能煉油了,因為就算是把油給煉出來,家裡也冇有那麼多的罐子能盛得下這麼多熊油。
明天還得先去鎮上買兩個裝油的壇子才行。
吃完飯後,劉翠花把熊皮放在一個大盆裡,燒了一大鍋開水,盆裡又撒了兩大把粗鹽,浸了差不多半個小時之後,泡出很多臟東西。
又清洗了兩遍,借著油燈的燈光,劉翠花拿著鋒利的剔骨刀開始剔除熊皮上的脂肪。
周文山說道,“媽,明天再弄吧!”
劉翠花搖搖頭,“冇事,我慢慢弄,費不了多大功夫,明天弄的話,這熊皮就冇有那麼好了。”