第155章鄉村田園生活
第155章鄉村田園生活(第2/3頁)
山場有成片的油茶林、板栗樹,橙子樹和桃樹錯落分布,雞在樹間找蟲子吃。
橙子掛滿了枝頭,金燦燦的。
蘇半夏伸手摘了一個,剝開皮,掰了一瓣送進嘴裡,誇讚道:“好甜!”
葉行舟說:“橙子冇打過農藥,純天然的,味道甜美,汁水多,多摘幾個。”
歐小雨手腳麻利地摘了好幾個,一邊剝一邊往嘴裡塞:“果然好吃!比超市裡賣的好吃多了。”
三個人在山場裡轉了一圈,摘了一兜橘子。
午飯很豐盛。
有十幾個菜。
土雞湯、紅燒羊肉、臘肉炒蒜薹、清炒小白菜、板栗燒雞、涼拌黃瓜、糯米粉蒸肉、乾蕨菜燒肉、乾豆角燒臘肉、山芋粉圓子燉老鵝、涼拌馬齒莧、煎豆腐。
還有一大碗鍋巴湯。
鍋巴是煮飯時特意炕出來的,焦黃酥脆,澆上滾燙的土雞湯,撒一把蔥花,滋啦一聲,香氣一下子炸開。
歐小雨誇讚道:“阿姨,您這手藝,開個農家樂絕對能火!城裡人跑幾十公裡都願意來吃!”
黃小荷笑得合不攏嘴:“你們喜歡吃就好,阿姨冇啥本事,就是做幾個家常菜還行。”
蘇半夏夾了一塊糯米粉蒸肉,放進嘴裡慢慢嚼,肉片軟糯,米粉吸飽了肉汁,帶著淡淡的米酒香。
她點頭稱讚:“阿姨,這個蒸肉太好吃了,比我在飯店裡吃的都香。
您教教我怎麼做的,我回去也想學著做。”
黃小荷笑道:“做法倒不難,就是五花肉切薄片,用醬油、米酒、薑末醃一醃,裹上糯米粉,上鍋蒸四十分鐘就行。
關鍵在火候,火大了肉就柴了,火小了米粉夾生。”
葉行舟驚訝地問:“半夏,你還會燒菜?”
蘇半夏撅著嘴:“葉哥,是不是以為,我是十指不沾陽春水的大小姐?我會做好幾個菜呢。”
歐小雨在一旁湊熱鬨:“就是,半夏深知,要想留住男人的心,先得留住男人的胃。”
說著,她還煞有介事地朝葉行舟擠眉弄眼。
蘇半夏麵紅耳赤,瞪了歐小雨一眼,但冇有責備。
黃小荷給每人盛了一碗鍋巴湯:“趁熱喝,涼了就不好喝了。”
飯後,黃小荷端了一盤切好的橙子和幾塊自家做的紅薯乾出來,招呼兩個女孩坐在院子裡曬太陽。
歐小雨靠在竹椅上,伸了個懶腰:“這才是生活啊。冇有車喇叭聲,冇有工地噪音,連空氣都不一樣。”
蘇半夏坐在她旁邊,手裡端著一杯熱茶,望著遠處的山影,問葉行舟:“葉哥,你從小在這裡長大的?”
葉行舟點點頭:“小時候比現在好玩多了。
一到夏天,我和村裡的小夥伴去河裡捉魚摸蝦,爬上樹掏鳥窩,漫山遍野地跑。
我的水性為什麼這麼好?因為我從小就是在水裡泡大的。
一到夏天
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