第129章花生配酒越喝越有
第129章花生配酒越喝越有(第1/3頁)
“漢朝宴飲，講究‘獻、酢、酬’三爵之禮。”
她雙手虛捧著裝有冰鎮啤酒的玻璃杯，手腕微沉。
身子向林淵微微前傾，做了一個恭敬奉酒的姿態：“主人先向客人敬酒，這叫‘獻’。”
接著，她將杯子收回，一手托杯底，一手虛掩衣袖，低頭淺淺地抿了一口。
隨後再次將杯子舉起，平視林淵：“客人飲畢，斟滿美酒回敬主人，這叫‘酢’。”
最後，甄宓含笑做了一個虛敬的動作：“主人飲下客人的敬酒，再斟酒勸客人共飲，這叫‘酬’。”
“如此三步，才算完成了一輪基礎的敬酒之禮。”
林淵邊聽，邊順手拿起酒瓶，給甄宓的杯子裡添了些酒。
“我出身無極甄氏，族中也常有家宴。”
甄宓輕聲感歎：“雖說我們女子亦可入席，與族中長輩、親眷同飲，但規矩極嚴，時刻都要端著世家女子的儀態，半點差錯也出不得。”
她看了看眼前翻滾的紅油火鍋，又看了看對麵隨性而坐的林淵，眼底閃過一絲輕快。
“像今日這般，無需正襟危坐，無需繁文縟節，隻求痛快自在地對飲，在我那時是絕不會有的。”
林淵再次舉起杯子，輕輕碰了一下她的杯壁，笑道：“那今天咱們就拋開所有規矩，痛快喝一場。”
甄宓眼中閃過一絲欣喜，舉杯相碰。
這時，服務員又端來兩小碟花生米，擺在桌上。
林淵夾起一顆扔進嘴裡，哢嚓哢嚓嚼了幾下：“嘗嘗這個，花生米，下酒絕配。”
甄宓捏起一顆，放進嘴裡。
酥脆的口感，淡淡的鹹香，越嚼越香。
她眼睛一亮：“這是何物？口感極好。”
“花生。”
林淵又夾了一顆，“這東西也是明末才傳入華夏的。”
甄宓一愣：“又是明末？”
“對。”
林淵笑道，“跟你之前知道的土豆、紅薯、玉米一樣，都來自南美洲。”
甄宓驚訝道：“南美洲的物產，竟如此豐富？”
“那可不。”
林淵喝了口酒，“南美洲被稱為‘世界糧倉’。除了這些，還有番茄、辣椒、可可、煙草……好多東西都是從那兒傳過來的。”
他指了指火鍋裡翻滾的紅油：“你現在吃的這辣椒、番茄酸湯，都是那邊過來的。”
甄宓看著鍋裡鮮紅的湯底，嘖嘖稱奇。
“花生的吃法很多。”
林淵繼續科普，“可以剝開生吃，脆生生的，有股清甜味。”
“也可以煮著吃，軟糯綿密。還能炒著吃，榨油。”
他夾起一顆花生米：“現在咱們吃的這種是油炸的，特彆香，最適合下酒。”
甄宓又吃了幾顆，越吃越喜歡。
“這東西可是有著‘長生果’的美譽。”
林淵笑著道，“它的營養價值極高，裡麵含有大量的植物
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