第四十六章魚肉百姓？我？
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第四十六章魚肉百姓？我？
鱧魚脯、膾魚蓴羹、豆豉蒸豚、胡炮肉、跳丸炙、稻米飯、胡餅、水引（麵條）……
一道道菜肴流水般端上案來，有南有北，有甜有鹹，熱氣氤氳地交織在一處，將這間並不寬敞的酒肆熏得暖意融融。
劉義真也不見外，招呼那老東家和犬奴坐到自己身邊來，老東家再三推辭，架不住劉義真力氣大，硬是將他摁在了自己身旁的席位上。老東家連稱折煞，劉義真卻已鬆了手，提起筷子，不客氣地夾了第一口菜。
“店家當真是有心了，”他環顧案上琳琅滿目的菜肴，由衷感慨，“如今寒冬臘月的，湊齊這麼一桌子食材，怕是費了不少周折吧？”
老東家連忙欠身賠笑，兩隻粗糙的手掌在膝頭反複搓著，一時竟不知往哪裡放才好：“府君這是哪裡的話，隻要府君吃得舒心，那便是我等的福分了。”
劉義真見他拘謹得額角都沁出了汗，也不好再勉強他多說什麼，隻是笑了笑，便自顧自地動了筷子。
吃了片刻，大約是覺得屋裡炭火燒得實在旺了些，劉義真隨手卸了那領厚重的鶴氅，露出裡頭貼身的衣物來。
眾人一看，都不由得愣了一愣——
裡頭並不是那寬衣博帶、大袖層疊、風雅倜儻的南方士族裝束，反而是與關中百姓一般無二的緊致窄袖短襦，下著一條利落的小口直襠，腰間隻係了一條素麵的皮帶，與方才鶴氅加身時那股雍容華貴的氣派判若兩人。
那犬奴原本正埋頭對付一隻羊腿，餘光瞥見劉義真這副打扮，滿嘴油光地抬起頭來，一雙圓溜溜的眼睛上下打量著劉義真，臉上寫滿了狐疑。
劉義真見他這副模樣，索性大大方方地站起身來，張開雙臂朝他展示了一番自己的新行頭，笑道：“我之前往外頭跑了好些路，在渭水邊上吹了幾天冷風，總歸覺得還是這身穿起來舒坦些，方便些。”
他一邊說，一邊將袖子往上擼了半截，露出白皙卻又看著健壯的手臂。
“其實穿什麼衣裳，戴什麼衣冠，說到底不過是因地製宜罷了。南方天氣潮熱，人自然願意穿得寬大些，求的是涼快透氣；北方到了冬天冷得徹骨，人們便換上緊窄的襖子、厚實的皮帽，求的是禦寒擋風。所謂南人北人，差彆真的有那般大麼？”
他又指了指案上的菜肴，手指從那一盤油亮的胡炮肉移到雪白的稻米飯上：“所謂南人食魚，不過是因為南方水多魚多；北人食羊，也不過是因為草原上牛羊成群。稻米在北方種不活，麥子在南方產量低，如是而已。這不都是老天爺安排的事，哪裡就分出誰高誰低了？”
他潤了潤嗓子，目光從菜肴上緩緩掃過在座諸人，並特意在那兩名士卒身上停留了片刻。
“
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