第279章柳如煙口碑崩盤
第279章柳如煙口碑崩盤(第1/2頁)
她腦子快速運轉，最後敲定四種全新炸雞醃料口味，還有四款從來冇見過的新式漢堡。
首先是炸雞新口味，每一種都特色十足。
蜜汁炸雞。添加了蜂蜜的醬料，外皮酥脆還裹著蜂蜜的甜。
孜然香辣雞。鹹香帶微辣，孜然味濃鬱，越嚼越香，最適合重口味的顧客。
蒜香炸雞！蒜香不衝鼻，混合甜甜的蜜汁，聞著就流口水！
椒香脆皮雞。不加多餘重料，突出雞肉本身的鮮香，外皮酥脆，老少皆宜。
緊接著又是四款全新漢堡，打破了原來的單一口味。
第一款是雙層牛肉巨無霸漢堡！兩層厚實牛肉餅，疊加生菜、番茄、專屬沙拉醬，一口下去，超級管飽。
然後是香辣雞腿漢堡，醃製過的香辣雞腿排，外脆裡嫩，再搭配上秘製辣醬，味道簡直絕了。
第三款，果蔬雞肉漢堡。這一款漢堡屬於清爽型，嫩雞柳搭配新鮮果蔬，一口下去十分解膩。
最後是培根蝦仁漢堡。煙熏培根搭配流心煎蛋，再加上清蒸的甜蝦，鮮到掉眉毛。
敲定完所有新品，裴知禾當天下午就召集店裡所有廚師，親自手把手教學。
廚師a：““小老板原來的配方就已經夠絕了，居然還有這麼多新花樣？”“
廚師b：““炸雞還能分這麼多口味？我活幾十年從冇聽過。”“
裴知禾：““蜜汁口味重點是蜂蜜的火候，不能煮糊，裹粉要薄，炸出來才透亮掛味。”“
裴知禾：““孜然款醃料要多抓揉，炸完撒一層乾孜然，香味直接翻倍。”“
裴知禾：““所有漢堡的醬料都是我新調的，每種口味醬料不通用，千萬彆弄混，塗抹位置都有講究。”“
她動作麻利，每一款新品都親自做一遍成品。
香氣撲鼻的炸雞，料足飽滿的漢堡，一排排擺開，香味直接霸占了整個後廚。
幾個廚師嘗完之後，徹底佩服得五體投地。
廚師a：““老口味已經夠好吃了，這新口味簡直是錦上添花，層次比之前豐富太多了。”“
裴知禾：““大家好好記牢步驟，明天所有新品全部上架，和老口味一起賣，不限量供應！”“
一晚上時間，整個快餐店連夜備貨，醃製食材調試口味，忙得熱火朝天。
第二天一大早，快餐店剛開門，門口就圍滿了老顧客，還有不少昨天被仿品坑過心存疑慮的路人。
有人進門就開始吐槽。
顧客：““我昨天吃的那家仿版也太難吃了，今天來試試正版，要是味道真變差，以後就不吃了。”“
人群裡議論紛紛，質疑的聲音不少。
可當夥計把全新口味炸雞，新款漢堡一一端上桌的時候，所有人都閉嘴了。
最先點了蜜汁炸雞的小姑娘，咬了一大口。
顧客：““我的天！這
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