第46章張桂蘭二次中風!
第46章張桂蘭二次中風!(第1/4頁)
傍晚時分,夕陽染紅半邊海麵,陸一鳴一行人滿載而歸,開車回到家中。
收拾海貨時,陸一鳴特意挑出兩隻品相最優、個頭最大的雙頭鮑,還有十隻鮮活飽滿的紫海膽,留著今晚自家加餐。剩下的四十隻紫海膽和其餘雙頭鮑,全部整理裝筐,準備賣給梁金石。
陸一鳴拿出手機,撥通了梁金石的電話。
電話很快接通,梁金石爽朗的聲音率先傳來:“一鳴?我剛趕回鎮上,怎麼又給我打電話,是又淘到好貨了?”
“嗯,今天趕海運氣不錯,出了幾隻雙頭鮑,還有一批頂級紫海膽。”陸一鳴語氣平淡地說道。
“好家夥!又是這種可遇不可求的頂級海貨!”梁金石立馬來了精神,連忙問道,“是我開車上門去你家收,還是你送過來?”
“我開三輪車送去海鮮市場吧,老地方交易。”陸一鳴回道。
“行,我馬上過去等著!”梁金石應聲答應,隨即又想起一事,隨口問道,“對了,下午那筆二十二萬五的轉賬,你收到了吧?”
“收到了。”陸一鳴點頭。
下午銀行卡彈出入賬信息的時候,他就已經確認過,二十二萬五,分毫不差。
掛斷電話,陸一鳴將裝滿海貨的筐子搬上家用三輪摩托車,啟動車子,直奔鎮裡的海鮮市場。
傍晚的海鮮市場依舊熱鬨,隻是少了白天的擁擠嘈雜。梁金石早已提前等候在老位置,看到陸一鳴的貨筐,立刻上前查看。
掀開筐蓋的瞬間,飽滿鮮活的雙頭鮑、外殼烏黑發亮的紫海膽映入眼簾,品相堪稱頂級。
梁金石笑道:“一鳴,你的貨品質永遠是頂尖的。雙頭鮑我給你兩千一隻,不辜負這野生極品品相。紫海膽統一一百一隻,全部收下。”
四隻雙頭鮑,總價八千元。四十隻紫海膽,總價四千元。
一萬兩千塊,當場轉賬結清,交易利落完成。
陸一鳴確認到賬,冇多做停留,調轉車頭,騎車回家。
家裡此時已是煙火氣十足。
大嫂趙瑜、二嫂錢晚柔、三嫂孫廷芳三人齊聚廚房,分工明確,正忙著處理今晚的頂級食材,準備豐盛晚餐。
三嫂專門負責處理兩隻珍貴的雙頭鮑。她手法嫻熟地將鮑魚仔細刷洗乾淨,去除內臟,保留最厚實飽滿的鮑魚肉,改刀劃出均勻的花刀。
一隻雙頭鮑用來做經典的鮑汁燜鮑,鍋底熬製濃稠的秘製蠔油醬汁,小火慢燜,讓醬汁一點點滲入鮑魚肉的每一絲肌理。
另一隻則清蒸上桌,最大程度保留野生雙頭鮑最本真的鮮甜。鋪上薑絲去腥,淋上少許生抽提鮮,高溫快蒸,出鍋後的鮑魚肉緊實q彈、白嫩通透。
剩下的紫海膽處理起來更為細致,小心翼翼撬開堅硬帶刺的外殼,取出裡麵金黃澄亮、毫無雜質的海膽黃
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