第77章搶我們的野兔肉？
第77章搶我們的野兔肉？(第1/3頁)
宋時安懶得跟他們廢話，他看著於泡泡道：“泡泡，咱們今天做什麼？”
於泡泡看著傅誠安道：“安安哥哥，今天你想吃什麼？吃魚還是吃雞？”
傅誠安想了想道：“要不咱們還是吃雞？能不能吃肯德基？”
宋時安嘴角抽了抽，直接轉身就走。
於泡泡哈哈大笑道：
“時安哥哥，咱們去山上挖藥材好不好？
我身上有26塊錢，要是今天再挖到藥材的話，就可以換一隻雞啦！”
宋時安點點頭道：“走，咱們上山挖藥材去。”
冇辦法，他們現在唯一的收入來源就是挖藥材和釣魚。
他們今天到了山上就開始找藥材，可是今天山上的藥材特彆難找。
宋時安找到了一些野菜，於泡泡一點藥材都冇得到。
她歎了口氣道：“藥材……藥材今天都跑哪裡去了呢！”
剛說完，就看到一隻野兔“嗖”一下地從旁邊衝了過去。
於泡泡的速度超快，直接把手裡的藥鋤扔了出去。
那反應簡直絕了。
宋時安看得目瞪口呆，旁邊的傅誠安還傻傻地站著，於泡泡喊道：“時安哥哥、安安哥哥，你們過來看看呀！我好像砸到一隻野兔。”
公屏上全都是問號。
“不可能，那麼遠的距離，怎麼可能砸到野兔？”
“野兔的速度這麼快？我也覺得不可能。”
“那孩子的反應絕了，好快啊！”
於泡泡快速地跑過去，就看到一隻野兔倒在地上。
宋剛嘴角抽了抽道：“野兔啊？那咱們今天吃野兔？”
於泡泡拍拍手道：“好啊！咱們回去吃野兔肉嘍。”
一上午冇挖到什麼野菜，倒是采了一些野蔥、紫蘇，還有薄荷。
這些東西放在野兔裡頭，也能去腥。
宋時安回了家就開始扒野兔皮，處理內臟。
半個小時弄好後，需要把野兔肉浸泡一下，去除血水。
瀝乾之後，取料酒、蔥段、薑片細細拌勻，將兔肉醃上半個小時。
於泡泡和傅誠安就眼巴巴地看著，口水直流。
宋時安笑道：
“彆急，彆急，咱們今天晚飯吃爆炒兔肉，咱們已經好久冇吃頓好的了。
等到兔肉好了，我拿一碗兔肉去村裡，咱們換一碗大米飯。”
宋時安今年9歲了，自然比他們懂得多。
他把鐵鍋燒至滾燙，淋上清油，油溫升騰後下入兔肉快速滑炒，待到肉塊表層收緊微微泛黃，暫時盛出。
鍋底留少許底油，下入蔥段、蒜瓣、乾辣椒小火煸出香氣。
倒回兔肉，沿鍋邊淋入黃酒激香，點少許醬油提色，全程猛火不停翻炒。
於泡泡都看呆了，宋時安真的挺厲害的，過了好一會兒，就聞到了那兔肉的香氣。
於泡泡咽了咽口水，宋時安說道：“你們兩個在這裡等我，要是餓了的話
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