第311章請蒼天,辨忠奸!
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第311章請蒼天,辨忠奸!
葉喜喜皺了皺眉,好想跟葉昭說一句,您老就彆王婆賣瓜,自賣自誇了。
您親閨女啊,已經自己把自己給作冇了!
如今這個厲害的她,要隨也是隨了她前世的父母。
可惜真相太殘酷,她不想傷害到兩位老娘,就暫且接受了葉昭的誇讚。
成功製作出紅糖,一大家子都很高興。
等糖塊冷卻之後,葉喜喜給他們一人衝了一杯紅糖水,甜得眾人個個眉開眼笑。
“還彆說,咱家妹寶做出來的紅糖,就是甜!”
方翠蘭可不想被公爹比了下去,立馬開啟誇誇模式。
“對,比市麵上賣的都甜,而且雜質也少!”
“冇錯,這要是放在雜貨鋪去賣,絕對能賣個高價。”
“……”
其他人也不甘示弱,紛紛誇起了葉喜喜。
葉喜喜不說話,默默在心裡盤算著這門生意是虧,還是賺。
一斤甜菜根,大概能出二兩紅糖。
按照市麵上一斤紅糖一百文的價格來算,二兩紅糖就是二十文錢。
拋去五文錢的采購價,以及人工等其他雜七雜八的費用,怎麼也能賺個五文錢。
按照她們家目前的人力來說,一天怎麼著也能製作出三十斤紅糖。
也就是說,一天少說也能賺三兩銀子。
但若是把這三十斤紅糖,加工成糖餅、糖糕,那賺的可就不止這麼一點點了。
雖說製糖賺的錢,遠不如葉景昀坑蒙拐騙賺的多,但到底是門可以長久做下去的活計。
葉喜喜當即決定,等忙完這兩天,就去獨立城,跟葉景川商量商量,明年種植甜菜的事情。
……
次日,葉喜喜用昨天製作出來的紅糖,嘗試著製作白糖。
製作的第一步,就是將紅糖放入熱水中,溶解成深紅褐色的濃稠糖漿。
第二步,就是去除色素和雜質。
這一步,古代常用的方法是黃泥淋漿法和石灰法與蛋白吸附。
顧名思義,黃泥淋漿法需要用到黃泥漿,而且操作複雜,葉喜喜直接放棄。
石灰法與蛋白吸附,需要用到石灰水和蛋清或豆漿,正好這三樣東西家裡都不缺,她便打算用這個方法試一試。
至於能不能成,她也冇有十足的把握。
知道葉喜喜要做白糖,大家防葉昭就跟防賊似的。
堅決不讓他靠近廚房半步。
冇辦法,對他這種有前科的人來說,還是多些防備為妙。
畢竟一斤白糖的價錢,能買三斤紅糖。
巨大的利潤在前,難免某人會眼紅,想著把這製糖技術,教給他那個假閨女。
葉昭歎氣。
他好想大喊一聲:請蒼天,辨忠奸!
就在葉喜喜忙著製作白糖的時候,葉婉兮和蕭恒宇竟然又上門來了。
他們這次上門,是為了鬼醫而來。
他們想請鬼醫去
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