第五百四十一章我給大家丟人了
第五百四十一章我給大家丟人了(第3/4頁)
彆看廚子是野生的，可人家手藝還真的不錯。
“夏天的羊不肥，烤著吃不太行，今天還有幾條冷水魚，弄一鍋魚羊鮮吧。這魚還真不錯的，釣的有水平。”
張凡的小師哥路寧有點不好意思，朱斌倒是大咧咧的說他技術如何如何，哎，張凡憂愁的，當年那個憨厚的警察現在變的這麼不要臉了。
所謂的魚羊鮮，其實就是魚肉和羊肉一起燉。
草原羊，冷水魚，都是相當不錯的食材。如果要做魚羊鮮，首先魚刺就不能太小。
好在茶素這邊的冷水魚，就是個大骨頭。
這種食材講究的就是一個吃起來要爽。
拳頭大的肉塊放入大鐵鍋中，一捆捆的果木塞進了鍋底，咕嘟嘟的，肉塊上下翻滾。
紅彤彤的邊疆辣椒，放點芝麻，放點花生碎，熱油這麼一炸，然後快速倒入一點香醋。
乖乖，油脂高溫加酸，這就是香芬烴啊，這種調料彆說吃肉了，就是有個剛出鍋的熱饅頭，夾著這個調料，也是能讓人吃的欲罷不能的。
軟嫩的羊肉，香而不爛的魚肉，沾著微辣帶酸的調料，一口下去，乖乖，真的是一種享受。
三個孩子，搶著吃。
路任佳都看傻了，自己的姑娘什麼時候這麼能吃了。在家裡的時候，這個不吃，哪個不吃。
現在，都敢學著張之博能嘗試糖蒜了。
遠在幾百公裡外的雪山上，一個小隊的戰士們也躲在岩石下，開始了他們午飯時間。
早些年的巡邊夥食不好，不是上級舍不得讓大家吃，而是冇條件吃。
往往都是帶著糖鹽炒麵，估計北方人知道這個炒麵，而南方人或許見過的不多。
這個炒麵，不是飯店裡的炒麵。
而是把麵粉放入鐵鍋，然後上火加熱，等麵粉微黃，就成了所謂的炒麵。
部隊的炒麵更講究一點，因為要保證熱量，會加入一定量的糖和鹽，然後還要加入一些含油量比較大的，比如芝麻，比如黃豆一類的。
為什麼不加入動物油，因為高原上，這種液體進入，一冷凍，又冇辦法生火，凍的和石頭一樣是冇辦法吃的。
很多西北老人，偶爾會吃一口，說是格外的香甜。
其實這玩意，張凡吃過，說實話，真的難吃，一口麵粉塞進口腔裡，攪拌幾下，黏糊糊的真的不好吃。
現在條件好了，幾個人有自熱的軍糧，其實就算自然，這種高原雪山上，真的冇啥用，蓋著蓋子是熱的，打開幾分鐘就結晶了！
“不好，對麵有人越過咱們的界河了！”
幾個人還冇來得及吃一口，就聽到哨兵的聲音，放下手裡熱乎乎的飯碗，幾個人快速的從岩石下走了出來。
“小李，發信號給部隊，我們前突過去，tm的。”
“回去，不然我們不客氣了，m的！”
“
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