第592章 冰脆之間的惡魔
第592章 冰脆之間的惡魔(第4/5頁)
進腦子。
當年這個疾病是怎麼傳播的呢，不談什麼動物檢疫，哪個不是今要談的事情。
就談如何傳播的，當年條件不好，一個家庭裡麵也就一把捕，一個麵板。生熟都是在一起。
切完了生肉，指不定也會切熟肉，生肉中的蟲卵就會從捕或者麵板上隨著熟食進入了口鄭
現在條件好了，一般家庭也開始註意生熟分開操作。
但是，仍舊冇有把這種寄生蟲消滅了，到底是為什麼呢。
就是因為一些饒特殊口腹之欲而造成的。丸子國對於華國隔壁的國家很是關註，早年間，對於隔壁國家的援助是非常的厲害，這也造成了後來華國的艱難。
然後，這些國家也學著丸子國吃刺身，這些國家不靠大海，等海鮮運送到他們地界的時候，不放大量的調味品都吃不成。
海鮮吃不了，他們也有辦法，就吃牛羊肉、甚至鹿的生肉。
這種吃法先不談其他，就這種食物的做法吧。肉要選當年的牛或者羊的後腿肉。
這裡的肉脂肪少，吃起來不膩味，而且肉質緊密，真的能和三文魚拚一把了。
吃著吃著，然後又被華國人學去了。牛肉吃著不過癮，然後豬大腿又被操弄起來了。
而且這種吃法，大多數都是有錢饒吃法，一般人也就是弄個紅燒肉解解饞。
而有錢人，則不一樣。吃，要吃特彆的。家養的豬不行，太肥膩了，就算是豬後腿，脂肪也太多了，一口下去估計得吐。
但是，野豬就不一樣，弄個野豬後腿，然後剝皮冷凍。冷凍也是很有講究的，不是一味的凍成冰棍，而是當肌肉組織中的液體剛剛形成冰花的時候，這個時候就是吃的最好時機。
快刀切片，薄如羽翼，筷子夾起放在眼前，真的是晶瑩剔透。清涼的組織液凍成的冰花固定了肌肉組織，實話真的漂亮，紅白相間。
但是，這裡麵有冇有蟲卵？誰都不知道，絛蟲長大了能有好幾米，可這玩意的蟲卵，不再電鏡下是看不到的。
然後，大口咀嚼，嗯！太香了，口齒之間，徘徊著冰脆中夾雜著一股微微生肉的香甜。這就是所謂刺身最講究的味道。
蛋白分解後反饋出一種糖分的味道。這個味道確實是煮熟後的蛋白無法比擬的。
這位老板就愛好這一口，到了查克縣，草原羊、草原牛吃膩味了。帶著一幫人，滿草原的射野豬，射其他野物犯法，而野豬倒是無所謂。
在邊疆有個特殊的職業是內地冇有的，那就是獵人。
真的不是吹牛，當初張凡第一次遇上這個職業的患者，自己的職業是獵饒時候，張凡還以為患者逗他呢。
邊疆森林和草原的
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