第一百四十五章幸福的生活
第一百四十五章幸福的生活(第1/4頁)
爺兒倆回到文家村，已是午時，家裡，隻留了一個二丫看著小瑤瑤，其餘的，都上陣了，文氏和黑子娘在作坊，姥娘帶了大丫在養雞場，三丫跟黑子還在山上冇回來，小白在家裡留守，寂寞的等待著主人的召喚。
“二丫姐姐，你自己在家，能忙得過來嗎？”文玉跟小白親熱著，嘴裡問詢二丫。
“能哩，瑤瑤很乖，俺做飯時，把小車推到灶房去就行，她不鬨，可會自己玩兒哩。”二丫在嬰兒車旁擇菜，一臉溫柔的笑意。
“天熱了，以後多調些涼菜，做起來也省事。”文玉幫著忙，與二丫聊起來，這個小姑娘，對於吃食，確實有一種熱愛，要是放在現代，也是一個標準的吃貨。
“對哩，你上次教的俺涼調粉皮粉絲，大家都喜歡著呢，今兒，咱再熬些野菇子湯，俺娘說這樣搭配起來寒涼溫熱適中，對女人最好。”二丫談起吃食來，自是滔滔不絕，瑤瑤在玩自己的小手，舉在臉前，翻來覆去的看，琢磨著什麼似的。
文玉去翻看二丫口中的野菇子，似乎是前世酒宴上常見的野山菌之類，細細長長的，有著小小圓圓的褐色菇帽。
這東西，確實適合做湯。
“二丫姐姐，這野菇子是從山上采的嗎？”每發現一種新鮮的可以入口的東西，文玉總是興致最高的，必要刨根問底兒鬨個清清楚楚。
“這個野菇子俺們從小就吃，有時候是從腐爛的麥秸上采的，有時候是從樹下。並不一定要去山上采。”二丫眼睛也發光，遇到了同樣的吃貨，聊幾句天兒都是很享受的。
“這道菜可是俺一家人最喜歡吃的，每次采到野菇子。都要做滿滿一大鍋，熬得濃濃的湯，既當飯又當菜。是最劃算的東西了！”
對啊，文玉舉起一枚野菇子，對著陽光細看，蘑菇營養豐富，蛋白質含量多在百分之三十以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多，還含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的八種氨基酸，能提高人體的免疫力，甚至還能防癌、抗癌。
據說，蘑菇成分中有一種分子量為二八八的超強力抗癌物質，能抑製癌細胞的生長。其作用比綠茶中的抗癌物質強一千倍，蘑菇中還含有一種毒蛋白，能有效地阻止癌細胞的蛋白合成。
不過，對於野生的蘑菇，總是要小心一些的，文玉很想知道，這古代的人士，是怎麼辨彆有毒和無毒的蘑菇呢？
二丫笑起來：“文玉，老輩子人會告訴啊。哪種能吃，哪種不能吃，一輩一輩兒的，不就知道了？”
“那要是遇到上輩子人冇講過的呢？總有這種可能啊！”文玉還是不明白，知識和經驗全憑口傳，那可不牢靠。
“嗯。俺娘也這麼說，要
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