第一百三十七章粉皮
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文氏卻板下臉來，看看閨女：“玉兒，這是你心心念念的正事兒，要是這麼點兒小摩擦都接受不了，那以後，還能乾啥？”
這是當娘的在提點自己閨女了，姥娘急忙推了瑤瑤，閃人。
“嘿嘿，娘，我就那麼一說，這既然把招雇工的事兒交給了我，自是要好好應對的，那種怕困難就推出去給彆人做的事兒，您看像你閨女乾的嗎？”文玉迎難而上，給文氏捋捋胸口，笑嘻嘻的解釋。
“臭丫頭，就知道哄我瞎開心！”文氏哂一句，拍開了女兒的手：“那你好好乾，叫娘看看，你到底能招進來啥人？”
“您就請好吧！”文玉見老娘臉色和緩了，尾巴又翹起來：“就我這雙眼睛，那就是一雙火眼金睛！”她手搭涼棚，做了一個猴子瞭望的動作，把文氏給逗笑了。
這認人識人，也是人生一大學問啊，文氏自然希望孩子能多見識一些，年齡還小，認不清，吃點兒虧，也冇啥，權當是鍛煉了。
文玉愈發認真了，自家的粉條作坊，還真不能隨便放人進去，那麼簡單的技術，明眼人一看就能學走製作的法子，非得找老實本分的幫工不可。
黑子娘猶豫了良久，終於找到文玉，毛遂自薦：“俺想去粉條作坊上工，咱家裡用不了這樣多的閒人，大丫二丫就儘夠了。”
其實，這也是文玉的希望，黑子娘是個實誠人。跟自己家又走的親近，去作坊裡幫工，是可以放心的。
“黑嬸兒，你去了。正好也能幫我們操些心，不過，我琢磨著。無論誰去，都得先跟我簽一份契約，保證粉條技術不外泄才行。”
“那冇問題，你咋寫，俺就咋簽！”黑子娘舒了口氣，這話，她琢磨了許久才敢跟文玉提。深怕東家怪罪，以為她不喜歡呆在家裡陪老太太呢。
簽契約，這是文玉剛剛與文氏交流之後萌生的想法，雖然不一定真正起作用，但是挑幾個實誠些的。還是能約束一段日子。
文玉起草，大意就是如果到文家粉條作坊上工，必須對所做的一應事務保密，如果從口中流傳出去了粉條作坊的製作方法，給文家帶來的一應損失，十倍賠償。
黑子娘二話冇說，提筆簽字畫押，按了手印，文玉一瞅。那字跡生疏一些，但也能算秀麗，“王菊花”，黑子娘的閨名兒，叫菊花？
契約完成，文玉親親熱熱的挽了黑子娘的胳膊。“嬸兒，我有個好法子，可以做成粉皮賣，保證暢銷，我教給你，行不？”
黑子娘自然千肯萬肯的，於是兩個人，坐在院子裡，一個比劃，一個聽，都仔細認真的不得了。
文玉計劃推出的產品，是粉皮。
粉皮以純綠豆粉製作的為最好，做好乾製後片薄平整，色澤銀白光潔
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