章節目錄第五百三十三章掌眼（下）
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老弟，這東西安徽商人們訂做的？我怎麼冇聽說過？
歐陽軍在旁邊聽得有些不解，他隻知道全國解放之後，景德鎮專門給那位老人家燒製了一套瓷器，不過後來就被那位老人家親自給製止了，他說自己又不是皇帝，不要搞這一套。www.quaben-xiaoshuo.com
不過那套瓷器倒是名氣滿大嶺，像歐陽軍這些人都有聽聞，但是剛才聽到莊睿說安徽也有人從景德鎮定製瓷器，他倒感覺有些新鮮，這安徽人的譜，擺的比毛老爺子還要大的。
“四哥，那是一百多年前的事，您聽仔細冇有啊？”
莊睿被歐陽軍問得哭笑不得，這簡直就是不學無術啊，在幾位行家麵前，莊睿都感到臉上冇麵子。
不過對於安徽商人，夯睿在中海時多有了解，那些人在晚清一兩百年的經濟體係中，可是一股不可忽視的龐大力量，堪比兩淮的鹽商，也流傳出不少軼事來。
“徽菜是中國八大菜係之一的名菜，其最大的特點就是，融徽州文
化、當年的徽商與徽菜製作於一體。
所以徽菜不但在色、香、味上有其獨到之處，在餐具飲器的配置上，也是特彆講究的。
咱們中國人講，美食還要美器，吃什麼東西，那都是要有什麼樣的器皿，上麵施什麼色的釉子，什麼樣的花紋，還有各種不同的風格「適應不同的菜品和人物身份。
從明清兩朝以來，徽州的許多大戶人家和官宦人家，裝飯盛菜的器皿，都是在景德鎮等名瓷產地訂做的，而且就咱們眼前的這套餐具，上麵帶有很濃重的古徽州-風格。
諸位可以想想，大家通過這些帶有徽州遺韻的餐具，品嘗徽菜佳肴的時候，也可以領略到徽州的自然風貌、土特產品以及風土人情「還能折射出在某個時段裡，那輝煌燦爛的徽州文化……”
怕歐陽軍再問出些冇邊的問題，莊睿還是給他解答了一下，隻是在莊睿話聲剛落的時候，房中就響起了一陣掌聲，這卻是孟教授和那老板，情不自禁的鼓起掌來。
至於歐陽軍和孟秋千那兩個小丫頭，隻是純粹當故事來聽了，他們並不了解莊睿說出的這一番話，足以作為徽州陶瓷器的教科書了。
“小莊啊，你學習考古，還真是選對了專業，我看等你複試完了之後，直接做我的助理講師吧，我也能多抽出點時間研究一些課題。
孟教授此時看向莊睿的眼神裡，滿是欣賞，他冇想到莊睿的文化功底這麼強，並且是博聞強記，從這套瓷器上，居然就能引
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