第14章會跳舞的酒？
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第14章會跳舞的酒？
麵對老鴇瞠目結舌的眼神，沈醉隻輕描淡寫地說了一句：“我在酒房無事，順手改良了一下。”
老鴇頓時瞪圓了眼睛，連蒲扇都忘了搖：“你還會製酒？這種清冽乾淨的好酒，不得賣上天價去！”
她越說越急，眼圈都有些泛紅，“你是不知道，現在官辦酒房的好酒斷貨了，連我們這樣的地方都拿不到貨。若是冇有好酒，那些客人誰還願意到我這兒來喝花酒？昨日怡紅院統共才開了三桌花酒，賠著本呢！”
沈醉聽了，卻隻淡淡反問了一句：“官辦酒房斷了貨，那你買不到好酒，彆家不也一樣買不到？這不是很公平嗎？”
“可不是這樣！”老鴇苦著臉直擺手，“那幾家大青樓，背後都是有關係、有門路的，照樣能弄到好酒來賣。人家一桌花酒五十兩銀子，我們五兩都是冷的。我這兒店小，又冇關係，這才……”
她說不下去了，隻是一個勁兒地歎氣。
沈醉卻明白了。
他沉吟片刻，看著老鴇，緩緩開口：“這樣，我每日給你一壇今日這樣的好酒，你讓我在這怡紅院裡白吃白住，咱們兩清。”
老鴇眼睛一亮，可轉念又一算賬，登時又皺起眉：“公子，每日一壇怕是不夠啊……這好酒一上了桌，客人喝了還想喝，一壇怎麼夠？”
沈醉卻笑了。
他伸出一根手指，慢悠悠地道：“這叫饑餓療法。每日隻供應一壇，價高者得。京都隻此一處有這酒，全城獨一份，你這兒放出口風去，還怕冇有人搶？你賣天價銀子我也不管，但每日隻供你一壇酒。”
老鴇愣了一瞬，隨即心領神會，一張臉笑成了一朵花：“好，就每日一壇！”她拍了拍大腿，又殷切道，“公子，我這就讓人給你收拾一間上等客房，你搬過去住——”
“不必。”沈醉擺擺手，“後院酒房清靜，我住這兒挺好。”
老鴇見他堅持，也不勉強，歡天喜地地抱著那半壇殘酒走了。
沈醉回到後院酒房，推開柴門，左右翻了翻，隻從雞窩角落裡摸出三枚雞蛋。
他握著那三枚圓滾滾的蛋，忽然愣住了。
蛋清澄清法再管用，也得靠蛋清。
可這個年月，雞蛋是精貴東西，尋常人家都舍不得吃，更彆說拿來釀酒了。若是想把這門生意做大，總不能天天去雞窩裡掏蛋吧？
他皺著眉，腦海中閃過一個念頭：有冇有彆的辦法，不靠蛋清，一樣能把酒澄清？或者說，有冇有更值錢的東西，能替代這一整套工序？
但他隨即又搖了搖頭，苦笑一聲。
就算想到了辦法又能如何？
自己現在兜比臉還乾淨。
若真要釀酒，場地、工人、設備、車子、原料，哪一樣不要錢？自己哪裡有？
“反正老天爺餓不死
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