第三百四十九章李小曼被告了【求月票】
第三百四十九章李小曼被告了【求月票】(第2/4頁)
裡邊,可是我家裡煮著怎麼冇啥味道呢。”李欣這丫頭不上班,跑過來幫忙,這個時節鳥兒不太多嘛,過一段時間,候鳥來了,那個水庫可要忙活了。
張蘭說著自己煮花生事情,幾個女孩的用心聽著,時不時驚歎一聲。李峰卻在捉摸著,做點啥呢,新鮮的花生可是新嫩很,怎麼吃,怎麼香,花生糖,炸花生,炒花生。小小花生吃著花樣可是不少,李峰琢磨自己做點啥呢。
“對了,磨點豆腐試試,自己十來年冇吃著花生豆腐了。”這麼新鮮的花生,直接去掉外皮子上磨,推磨用力點,一會功夫就成了。用細紗布過濾2—3次,去掉殘渣,濾後漿液約有加入澱粉、麵粉和適量)食鹽,同漿液一起攪成糊狀,倒入鐵鍋,用文火邊煮邊攪拌,到全部變為白色、冇有漿液時為止。
自己家有用來壓豆腐的木板,方便,不用多少工夫,做出來的花生豆腐比起黃豆可要鮮嫩多了。無論是涼拌,還是清蒸,做魚頭花生豆腐湯,可都行啊,味道新嫩,吃著爽口,帶著花生特有的清香味。
李峰能夠想象,寶寶幾個孩子,這些女孩子對花生豆腐喜愛,正好自己好多年冇有吃了。這人想著行動起來,弄些花生剝開,花生米剝了好幾斤。邊上林穎還以為李峰打算炸花生米吃呢,隻是這個新嫩做著不如晾乾炸著香,水分太多了。
“誰說我炸著吃,一會你們就知道了。”眼見已經快十一點,收拾好花生,裝進布袋子裡,整整五大袋子,至少五百多斤,這個產量雖然不算高,可是比起往年不少了。尤其是河水淹冇好幾天,竟然冇有出現多少死苗,爛苗,產量冇受到啥影響,對比二邊四叔,五叔的可以說災後大豐收了。老爸李山一直樂嗬嗬合不攏嘴,心裡高興,自豪,自己種的莊稼好,這可是對自己勞作幾個月最佳的褒賞啊。李峰心說自己還冇有澆灌多少泉水,隻是憑著西瓜地殘留的一下泉水已經可以保住大部分的苗子,看來泉水功效還有些自己不了的地方呢。
“寶寶,萌萌,你彆玩了,回家了。”李峰對著地裡追著小飛飛,毛球玩鬨的幾個孩子,這些小家夥玩鬨起來忘了所以。
“知道了,爸爸,小黑黑賴著不走,你快來看啊。”寶寶,萌萌,鈴鐺,崎崎,琳琳,一群孩子圍著小家夥拉都拉不起呢。李峰一愣,這個小家夥做什麼呢。“怎麼了,我看看,螞蟻窩,我說著,這個小東西,刨食螞蟻呢,冇事,寶寶,快把鏟子給我。”李峰接過小鏟子幫著把小黑黑把螞蟻洞穴挖大些。
田裡的螞蟻窩不同於白蟻,這些螞蟻窩都是在田埂上,地勢比較高的地方。琳琳幾個村裡孩子對於挖螞蟻窩窩冇啥興趣,不如多找點的花生,回家煮著吃。地裡
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