第三百零二章舂米故事【求票】
第三百零二章舂米故事【求票】(第1/4頁)
“這些就是稻穀啊，那個大米怎麼來的呢。”林穎和劉嵐見著金黃色的稻穀很是驚奇，她們隻見過大米，對於大米和稻穀關係還冇弄清楚呢。李峰本來坐著挺好，眼見喝完手裡茶吃飯去了，可是聽著林穎突然來著一句話。
“噗。”一口涼茶噴了出去，自己嗆的咳咳了幾聲，望著林穎和滿臉疑婁不解的劉嵐兩人。李峰真的很受傷，這兩人來村裡不少時間了。怎麼如今還連著大米怎麼來的都不知道啊，難道這就是五穀不分。
“小穎，這個大米是脫了外邊殼子稻穀。”李欣滿臉通紅，拉了拉林穎的衣擺，這人丟的啊。林穎和劉嵐還冇有意識到似的，兩人點了點頭。“可是怎麼脫殼呢，一粒粒脫山”這問題一出，李欣直接拍額頭了，唉冇救了啊。
“哈哈哈，笑死我了，一粒粒，你在錄hua生米呢。即使過去舂米也是一窩一窩的，如今直接用了脫殼機。”李峰家裡還保留著衣服舂米的工具呢，挺簡單的。山裡這東西一直用的八十年代末期，九十年初期才使用上脫殼機。李峰有幸見識過用石臼舂米，石臼用整塊的大青石鑿成，整個如同大酒盅。石臼的直徑不過六七十厘米，可是這般大的石臼少數三四個人才能抬動它。
鑿石臼算一門手藝，多半石匠不定能做出好的石臼呢，石臼裡邊紋路必須做的到位，這樣對舂米有很大幫助。李峰家的是李峰太祖爺爺做的，老東西了，如今放在雜物房裡，少有動用它了。舂米的時候石臼必須埋在土裡，不然容易翻個，還有四處搖動。所有隻有石臼口露出地麵，口子的四沿打磨的極其光滑，這樣舂米時候散落出來的米粒稻穀很容易清掃。石臼上麵是一個大錘子似的東西，叫著碓，多是用棗樹槐樹這樣好木頭做成的。頭上有杆杵，杵的嘴子上按了鐵牙。
有些簡單直接用碓舂米，可是累人了，壯漢子不一會兒汗流浹背了。後來在碓肚中間打了眼，架木棍，兩邊有支撐翹動的橫杆，就像玩雜技的“翹翹板”中間支撐那玩意兒。木棍這頭有個鐵疙瘩，容易踩，這邊踩，那邊碓頭抬起狠狠舂下去，抬起來，舂下去。這邊機械的重複，雖然比起直接用碓省力些。可是時間一長，還是很累的，一般人是、吃不消，多半是用力氣的漢子做輪換著來。吃口米飯可是不容易啊，哪裡像是如今，幾塊錢一袋子稻穀，不大會功夫，白嘩嘩的大米出來了。
李峰說著幾個女孩一愣一愣，原來還有這麼一回事啊，連著李欣都不是太了解這些。這東西不是早早淘汰了了。隻是山裡如今說不定還有人在用，冇辦法，出山太難了，零星的幾家山民冇錢買機器，再說運輸不便宜啊。
“真是冇想到吃頓米飯這麼難啊。對了，
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）