第一篇菜農也瘋狂第七十九章收藏之心
第一篇菜農也瘋狂第七十九章收藏之心(第1/4頁)
城市新農民第七十九章收藏之心
長長的蔥花段卷在前餅裡，和鴨肉起翼著辣醬吃。www、qunaben、com很味，滿口火辣辣、嘴裡卻香嘖嘖的。五人喝點啤酒，就靠這些煎餅卷鴨肉代替了午飯。
“青陽是小地方，但做的燒鴨肉煎餅蔥花卷有它的特色，辣板醬的味道也與首都那邊不同吃著夠油膩、夠辣！”李寧光說道。
首都烤鴨李寧光是吃過的，吃法其實也有很多種。直接吃、蘸著秘醬吃、卷著吃，五花八門。
“但最關鍵的區彆還是烤製鴨肉的方式不同、辣枚醬的配方不同、蔥花的不同”
張國棟第一次這麼吃，所以感覺蠻新鮮明和有口感的。甚至，他給老青也包了卷，但老青隻對鴨肉本身有興趣，對蔥花和辣抓很不習慣。有點過敏。
聽李寧光介紹，頓時翻了個白眼道，好笑道：“李哥，你這一句話把不同都包括了吧？”
劉得旺撲哧一聲笑了，李寧光瞪他時，這老小子就馬上一本正經的向桌上一堆食物發起了衝擊。
李寧光說道：“不同是不同了點。雖然燒烤方式、時間長短不一樣。加的佐料也有些不同，但都是烤鴨，說不出哪一個更正宗來，更好吃。卜地方有小地方的特色，不過，秘醬和蔥花卻是含糊不來的一
為了配合李寧光表達一下看法，劉得旺塞的滿嘴，道：“老板，為啥含糊不來？。
“問的好啊，秘醬好壞導致口味很大不同，這一點大家有所認識吧？不同秘醬主味自然不一樣，這就是秘醬的不同來，青陽這裡秘醬以辣香為主。再有，蔥花，大家平時到菜市場買的都是水蔥，或者叫大蔥。但論到更香小蔥才是最好的，而且是北方種的小蔥！”李寧光哈哈一笑，眼神讚了下劉得旺的機靈。說道。
對於植物，尤其關係吃之一方麵，張國棟在很認真的聽。李寧此，一說，他立馬表示讚同。因為他的老家可冇水蔥，是自己家種小蔥吃的。個頭不高。纖細，但味道絕對正宗，味道很衝很大。當然了，產量也不高，隻是各自家種點吃吃還行。
不過如今在省城，好像很難見到小蔥，李寧光一提，張國棟就上
了。
“李哥，不是說南方小蔥北方大蔥嗎？”雖說他知道自己老家裡家家戶戶都種植小蔥或叫早蔥，但凡方以大蔥為主，章丘蔥最為出名，但小蔥就顯得不怎麼出名了。
南方水多、北方乾旱，種出來的小蔥還是很不一樣的。
但蔥，無論大蔥小蔥，絕對是各家各戶必不可少的調味品，甚至，許多人將它當作食療作物。
百合科草本植物蔥的全草或鱗莖。又稱箕、菜伯、四季蔥、青蔥。有香蔥、火蔥、大蔥等品種，入藥多用香蔥。鱗莖入藥。稱為蔥白。
我國各
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）