第54章雪綿豆沙
第54章雪綿豆沙(第1/3頁)
國慶之後四九城的沙暴季也差不多開始了，何雨柱又停下了去公園練武，每天早上可以抱著香噴噴的媳婦多睡一會兒。
候鳥遷徙季又開始了，雖然今年空間裡的50對赤麻鴨孵化了接近500隻小鴨子，而且現在都已經長到成年體大小，但他還是決定去補一點貨。
空間裡隻保留50對赤麻鴨，多出的在接下來個把月裡都要做成臘鴨。再在遷徙季裡捕捉一批，保證今年的貨量不比去年少。
農民可以賣農副產品，獵人可以賣獵物。他一個工人去充當臨時性獵人，捕獲獵物賣錢的行為隻是有點擦邊，不算違法亂紀，所以田蓉也不阻止他，隻是叮囑他註意安全，家裡的錢也夠用了。
不怪田蓉如此認為，“錢夠用”是這個時代中等收入以上家庭的普遍想法，因為商品經濟不發達，大家有多的錢也冇地方用去。但何雨柱習慣像倉鼠一樣，有機會就攢一點，什麼都想多攢一點。
於是，在四九城人民也大肆出動抓鳥的盛會裡，他又在星期六下午出發，星期天下午才回家，就這麼連續3個周末，又抓了500隻野鴨子。
天氣越來越冷，但今年冇下幾場雪，連空氣都比往年差，因為每次下雪是能清除空氣中的大量霧霾的。
冬至又到了，雖然今年已經給雨水做了兩身新棉衣，但她嫂子還是又給她織了一件毛衣當生日禮物，可把她高興壞了。何雨柱當然是冇送禮物的，也冇什麼可送的，就做一頓大餐對付了。
因為做飯的爐子轉移到了屋裡，不用在彆人眼皮子底下做飯了，所以他也敢做油炸食品了。今天就準備做個雪綿豆沙，女孩子過生日嘛，這種又好看又好吃的甜食最討喜。
因為買不到紅糖和白砂糖，做豆沙的糖用的是自己熬的麥芽糖。玉米澱粉也是自己做的，像做土豆澱粉和紅薯澱粉一樣。其他廚師做這道菜最怕的打蛋清環節，對何雨柱而言根本不是個事，以他的體質幾分鐘就好了，還一點不累。
雪綿豆沙出鍋後，直接就被姑嫂倆分吃了，就給他留了一個，都冇等到吃飯的時候。不過這道菜也的確是趁熱味道最好，放涼了就不好吃了。
“我怎麼不知道你還會做這道菜？怎麼不早點做？”田蓉單手摟過他的脖子問他。
“對，我也不知道！”何雨水也在起哄。
“嘿，這話說的，我會的你們不知道的還多著呢！媳婦兒，以後你想吃啥我都給你做，啊！”何雨柱說完還在田蓉臉上親了一口。
“咦，你們兩個！！”何雨水在一邊抱著膀子搓雞皮疙瘩。
一家人打打鬨鬨、歡歡喜喜吃完冬至大餐，又開始包更多的餃子。反正天氣上凍了，放得住，早上也可以當早飯，還省了熬粥的麻煩。
鋼鐵運動因
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