第52章榨油
第52章榨油(第2/3頁)
鋼鐵整個20世紀一直處於嚴重短缺的狀態，現在的產量連小日子的一半都冇有，更是隻有阿美的二十分之一。
散會後，回到家給姑嫂倆說了會上的事，一家人各自休息了。第二天上班前，何雨柱拿出家裡的一些廢鐵，交給了三大爺稱重統計。其實他的空間裡還有不少鏽蝕的廢鐵，都是收集水底淤泥當肥料的時候順帶獲得的。但這件事要持續幾個月，這些等以後慢慢交上去。
上班的路上，發現街道辦的人已經開始在開闊地帶修建土高爐了，所有人都熱情高漲、積極參與。冇辦法，鋼鐵產量確實關乎國力，經曆過百年屈辱的國人迫切希望國家強大。在摸索前進的過程中，踩坑是免不了的。
接下來的日子，軋鋼廠也派出了卡車幫臨近的街道運輸煤炭、木柴、礦石、糧食。街道組織各院的青壯參與高爐的值班，何雨柱也輪上了兩次。
他隻是個小人物，時代的車輪動起來的時候，他連灰塵都算不上。現在隨大流，以後總有機會為建設國家出一份力的。
這期間，空間裡30畝玉米成熟了，收獲12000斤乾玉米粒。除了留500斤做種子，其它的都準備當作飼料。玉米葉子還是留著冬天喂牲口，玉米杆喂蚯蚓。
現在空間裡每天大概能收獲40個雞蛋、10個鴨蛋，光60多隻雞和20多隻家鴨每天就要消耗40多斤飼料。自己家每天消耗3個雞蛋，偶爾給老師家和媳婦娘家送一兩斤，其它的都去黑市換掉了。
想做成鹹鴨蛋和鹹雞蛋也冇那麼多鹽，以後的雞鴨就差不多保持這個規模，多了蛋就不好出手了。
種的200個西瓜也熟了，每周都給老丈人家和老師家送2個，自己家再吃三四個，多的隻能喂牲口了。冇辦法，現在正是西瓜上市的時候，去集市賣費時間還賣不上價，黑市根本就賣不出去。
這天中午在空間裡收黃豆，準備順便做點東西。10畝黃豆收獲了2000斤，留100斤作種子。拿20斤黃豆泡發，準備5斤做豆腐乳、5斤做醬油、5斤做豆豉、5斤做乾黃醬。
這些東西的做法一部分是自己身為廚師知道個大概，一部分來自後世網上的生活博主，如姓李的小姐姐、姓彭的大兄弟等等。
第一次做，少量的嘗試一下，失敗了也冇關係。這些東西平時做菜經常要用到的，能做到自給自足最好，原因不僅是接下來幾年的供應問題，還有幾十年後的安全問題。
又拿出50斤黃豆，洗乾淨分幾鍋炒熟了磨成粉，準備嘗試一下榨油。自己冇有鐵箍，就用乾淨藤條綁粉餅吧，外圍再用幾根木柱限製住。壓榨的時候就不用像古法那樣慢慢敲木杠了，直接控製一塊石頭大力擠壓粉餅，油就淅淅瀝
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