第34章吃餃子
第34章吃餃子(第1/3頁)
今年的情況是每10天每人一張肉票，每張票看供應情況可以買1到3兩肉，肉票隻在當旬有效，不用就過期。
這年月一般隻有老人小孩過生日會做點好吃的，但就是小孩子也冇生日禮物那一說。成年人大多冇那個講究，他自己3月份的生日就直接冇想起來。
吃完早飯，兄妹倆就開始包餃子。2斤肉包純肉蛋餃子包不了幾個，再說他們兩個這半年多也不缺油水，就剁了一顆白菜，包豬肉白菜餡的餃子。
白菜還是他在空間裡專為冬天種的一片，同時還種了蘿卜、胡蘿卜，這些菜隻要獲得一次種子或者菜苗，以後就再不求人了。
餡裡再打幾個雞蛋，反正早就雞蛋自由了。雨水是個聰明姑娘，她也不問每天吃的雞蛋是哪兒來的。她知道自己的哥哥也乾不來什麼壞事，一個廚子找門路弄點吃的那不算什麼。
冬天不乾活的時候一天隻吃兩頓，中午要是餓了，在爐子上熱兩個饅頭就對付了。
到了下午做飯的時候，何雨柱又從櫥櫃裡拿出一隻臘鴨，這是平時下班裝在麻袋裡拿回來的。臘鴨洗一下斬塊直接蒸，再調個蘸水就好了。
之前4月份殺的野豬做的風乾肉還剩最後一盤，這次也做了吃掉。糟辣椒做好後在家裡放了一壇，裡麵醃了蘿卜條，酸辣脆爽，開胃又解膩。
再炒個土豆絲，兩葷兩素配肉餃的冬至加生日大餐就做好了。
“吃吧，雨水，過了今天又大一歲，以後都健健康康、快快樂樂的。”何雨柱平時跟人逗悶子嘴皮子很利索，要跟家人說點祝詞反而詞窮了，隻好簡單招呼一句。
“謝謝哥！”何雨水很開心，對比彆人家，她這大半年過的日子不要太幸福。
吃完飯他又拿了一碗餃子、半碗鴨肉給聾老太太送去。逢年過節關心一下孤寡老人，行善積德了。
“老太太，我給您送碗餃子來。”
“好，還是我大孫記掛我老太太，你一大媽也給我送了。”聾老太太很高興。
“我猜也是，這不就給您送的生餃子嗎，您明兒個再自己煮。哪怕放幾天也行，這天兒也壞不了。這鴨肉蒸過了，您想吃的時候熱一下就成。”
“好，我記著了。”
“成，那您歇著，我先回了。”
許家、劉家聽到何雨柱送餃子的動靜，心裡都隻劃過兩個字：“傻子”，當然，他們不會明著說。
今天後院劉家、許家，中院易家還有院裡其他一些鄰居家，都有傳出肉香味，閻家還是冇有。
“爸，這冬至的餃子好歹放點兒肉啊，哪怕稍微沾點兒葷腥呢。”閻解成吃著白菜土豆餡的餃子，感覺胃酸都要返出來了。
“你要不愛吃就倒給我。”閻老西眼皮子都冇抬一下。
“唉，我吃，好歹是白麵餃子呢！”
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）