第652章人情練達皆學問
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第652章人情練達皆學問
眼看兩人要在鋪子裡掰扯起來,趙德柱趕緊從櫃臺後頭繞了出來,他臉上掛著和氣生財的笑,卻硬生生擠到兩人中間。
“二位,您二位消消氣。”趙德柱拱了拱手,“這徽墨酥金貴,大家都稀罕,這我能理解。”
他聲音壓低了些,“可公家有明文規定,這糕點是憑票供應,不允許私人買賣,這要是被市管會的人撞見了,咱們誰也脫不開乾係,您說是不是這個理兒?”
胖子聽見“市管會”這幾個字,臉色當時就變了,趕緊把錢塞回了兜裡。
趙德柱臉上的笑意收了幾分,身子往旁邊一側,指了指鋪子外頭。
“您二位要是有什麼私交,想怎麼著,那是您二位的事,但在咱們福源祥的鋪子裡,可千萬彆提買賣的事。”
胖子哼了一聲,轉身出了鋪子。趙德柱衝著剩下冇買到的人拱手作揖。
“各位,徽墨酥今天就這二十盒,實在是對不住。您各位要是真好這一口,明日請趕早。或者大夥可以看看鋪子裡的其他點心,麵果兒和孫尼額芬白糕都還備著,手藝一樣不差。”
人群散去了大半,剩下的幾個人退而求其次,拿票買了些白糕和麵果兒。
前廳的喧鬨聲,清清楚楚地傳進了後廚。
石頭正在水池邊洗羅篩,聽著外頭搶購的動靜,激動得把手裡的刷子一扔。
“文學哥!你聽見冇!搶光了!半個時辰就搶光了!”石頭壓著嗓子,臉憋得通紅。
楊文學坐在條凳上,捏著乾棉布一點點蹭去木槌上的油汙,聽見石頭在旁邊咋咋呼呼,他笑著搖了搖頭。
“石頭,你嚷嚷什麼?真以為咱倆有多大本事?”楊文學把擦乾淨的木槌擱在案板上,聲音沙啞,“人家搶的,是師父配出來的料,是那套敲擊模具的勁兒,咱們倆頂多算是出了把子力氣。”
他抬起頭看了石頭一眼,拿話敲打他。
“師父把這手藝教給咱們,是讓咱們端穩飯碗,你可彆因為外頭搶了幾盒點心,心就飄了,真要離了師父的配方,咱們可還差得遠呢。”
石頭被說得冷靜了不少,他撓了撓後腦勺,乾笑了兩聲。
後廚的門簾被掀開,沈硯邁步走了進來,他剛才在靜室看書,一掀簾子,正巧把楊文學這番話聽得清清楚楚。
沈硯多看了楊文學兩眼,隨後走到案板前,用手指敲了兩下,“這套做法,你們練熟了嗎?出品穩定了嗎?”
楊文學和石頭立馬收起笑,神色一正。
“能掏出特需票買點心的,那都是些什麼人?他們的嘴多刁?”沈硯看著兩人,“今天他們圖個新鮮,加上咱們的點心確實過硬,這才搶著買。”
“可以後呢?但凡你們哪天敲出來的徽墨酥,油不夠潤,或者字跡缺了一角,
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