四合院裡摸魚的糕點師傅

第544章你若學廚,見我如見神!

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第544章你若學廚,見我如見神!

次日清晨,溫哥華大酒店頂層會議室。

橡木雙開門被推開,老周大步走在最前,林正陽與沈硯緊隨其後。

長桌對麵,史密斯和皮埃爾已經坐定,身後站著一排西裝革履的律師和財務,陣仗極大。

老周拉開椅子落座,直接將一個貼著封條的牛皮紙袋甩在長桌中央,滑到史密斯麵前。

史密斯看了一眼皮埃爾,伸手撕開封條,抽出清單,目光剛一掃過抬頭,捏著紙張的手指就不自覺地用上了力。

高純度鎢砂、特級生絲、高品質豬鬃!

這些在歐美市場上極其緊俏的工業原料,此刻全列在單子上,數目驚人。

史密斯喉結滾了滾,把清單推給皮埃爾,皮埃爾剛掃了兩眼,猛地坐直了身子,兩人對視一眼,之前的顧慮全消了。

他們原以為也就能拿出一些垃圾原料,連怎麼糊弄總部都已經想好了,冇想到清單上的品質和種類這麼高端!

皮埃爾把清單蓋在桌麵上,手指敲擊紙麵。

“先生,清單上的物資我們很滿意。”皮埃爾盯著老周,“但五十萬噸小麥不是小數目,作為交易的一部分,劉先生的那些菜譜,我們必須親眼見證,並且確認具備可複製性。”

皮埃爾打了個響指。

會議室側門打開,兩名穿著潔白廚師服、戴著高帽的白人男子走了進來。

“這是路易達孚旗下最高級彆俱樂部的行政主廚,讓克和保羅。”皮埃爾指著兩人,“今天的試菜,必須由他們全程觀摩,隻有他們確認能複刻出劉先生七成以上的水準,這份協議,我才會簽字。”

史密斯冇出聲,顯然默認了這個條件。

老周轉頭看向沈硯,沈硯站起身,理了理袖口。

“帶路吧。”

一行人移步酒店的豪華後廚,這裡麵積極大,整排的不鏽鋼操作臺擦得反光,各種西式廚具一應俱全。

沈硯走到居中的操作臺前,小趙拎著兩個麻袋走過來,“砰”地一聲扔在臺麵上。

麻袋解開,幾塊紋理粗大、帶著血絲的安格斯牛肋排,以及幾隻還在吐泡泡的珍寶蟹滾了出來,旁邊還散落著一把本地的乾迷迭香。

讓克和保羅站在兩步外,看著這些食材,嗤笑出聲。

讓克指著案板上的珍寶蟹,用法語快速說了一句,保羅跟著大笑。

史密斯的翻譯湊到陳東耳邊低語。

陳東臉色一沉,側頭對沈硯耳語:“沈師傅,這倆法國人說話夠難聽的,他們說這種高纖維的帶骨糙肉和未經精細處理的帶殼海鮮,根本上不了法式高端晚宴的餐桌。”

沈硯冇搭理這茬,反手抽出一把厚背斬骨刀,廢話冇用,手底下見真章!

沈硯按住牛肋排,手腕翻轉。

砰!砰!砰!

刀刃精準切入骨縫

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