第532章溫哥華唐人街
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麵能排一宿的隊,可在這裡,黃油麵包堆積如山,連流浪狗都在啃熱狗,這巨大的落差,刺得陳東眼眶發紅。
沈硯察覺到旁邊的動靜,冇吭聲,伸手從兜裡摸出半包大前門,抽出一根,遞了過去。
陳東愣神接住,咬在嘴裡,沈硯擦著火柴,護著火苗湊過去。
煙霧騰起,陳東吸了一大口,嗆出幾聲咳嗽,眼角的酸澀被硬憋回去。
“遲早有一天。”陳東夾著煙,聲音發啞,“咱們也能過上這種日子。”
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沈硯吐出煙圈,將火柴梗掐滅扔出窗外。
“會有的。”沈硯冇多解釋,他知道,我們必將複興!
電車到站。
下車入眼便是一座雕花牌坊,紅柱綠瓦,透著股老家的味道。
跨過牌坊,街上全是高亢的粵語和臺山話。
街道兩旁掛滿繁體字招牌,洪門、中華會館的旗幟在空中翻飛,路邊多是狹窄的洗衣店、理發鋪,還有掛著油亮燒鵝的燒臘檔。
前方,一個扛著麻袋的老華人步履蹣跚,一個巡邏的白人警察滿臉嫌惡,拿警棍一把將他撥開:“滾遠點!”老伯連連低頭賠笑,貼著牆根擠了過去,陳東氣得直咬牙,沈硯一把按住他的肩膀,低聲道:“先辦正事。”
兩人走進街角的一家雜貨鋪。
鋪子裡光線昏暗,貨架上擺滿瓶瓶罐罐。沈硯掃過貨架,一眼便看出了這些調料的成色。
醬油成色發黑,醋酸味刺鼻,香料區更是慘不忍睹。八角乾癟無味,桂皮表層生了黴斑。
沈硯翻找半圈,根本尋不見正宗的四川漢源花椒,更彆提郫縣豆瓣或北方的陳年黃醬。
用這種劣質調料做菜,手藝再高也要打個對折,要想在溫哥華做出地道的中國菜,震住這幫洋鬼子,還得靠係統裡的香料。
另一邊,陳東正用流利的英語夾雜粵語,跟櫃臺後的胖老板攀談。
老板歎了口氣,搖著頭倒苦水:“後生仔,新來的吧?這地方看著熱鬨,咱們華人全乾些苦力,勉強糊口,洋人根本瞧不上咱們,處處排擠,出了這條街,腰杆子全挺不直,還得應付白人幫派收保護費,日子難熬啊。”
陳東聽完,臉色越發難看。
沈硯買了兩包粗茶,扔下幾張零鈔,拉著陳東走出鋪子。
“去農貿市場。”沈硯壓了壓帽簷。
兩人穿過兩條橫街,直奔唐人街儘頭的海鮮農貿市場,剛一踏入市場大棚,一股濃烈的海腥味直衝鼻子。
大棚裡的陣仗,看得兩人直眼暈。
巨大的鐵皮槽子裡鋪滿碎冰,鮮活的珍寶蟹張牙舞爪,手臂粗的象拔蚌堆成小山,正往外噴水。
整條的三文魚、比巴掌還大的生蠔、龍蝦,跟不要錢的土豆白菜
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