四合院裡摸魚的糕點師傅

第473章雪花酪玉梅糕正式開售

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第473章雪花酪玉梅糕正式開售(第1/3頁)

第473章雪花酪玉梅糕正式開售

沈硯抓起一把鹽,高高舉起,隨後均勻地撒落,緊接著,在撒上一小把顆粒飽滿的孜然。

最後,沈硯捏起一撮特調的鮮紅辣椒麵,手腕輕輕一抖。

紅豔豔的辣椒末一撒,孜然獨特醇厚的草木焦香裹著辣椒的辛香撲麵而來。

沈硯抓起一根滋滋冒油的紅柳簽子,一口咬下。

焦脆的表皮在齒間咬開,羊尾油混著瘦肉,滿嘴都是油香,孜然的乾香夾著辣椒麵的辛辣,肉汁順著嘴角直往下淌。

“痛快!”

沈硯連擼三串,大呼過癮。

紅柳木的果香一熏,羊肉最後那點膻味也散乾淨了,在配上這炭火急烤,味道好極了。

隨後他又拿起一串牛裡脊放入口中,這牛裡脊用洋蔥汁喂透了,軟嫩多汁,脂香濃鬱。

沈硯往竹椅上一靠,仰頭看著夜空,愜意地舒了口氣。

這股濃烈的烤肉香味順著夜風越過院牆,直往隔壁九十五號院裡鑽。

前院。

閻埠貴正端著半碗能照出人影的稀粥。

隔壁飄來的濃烈烤肉香猛地鑽進鼻腔,他眼睛一亮,立刻端著碗快步挪到窗戶邊。

他深吸了一大口香氣,閉上眼,滿臉陶醉,活像真吃著了肉一樣,緊接著滋溜一口,把稀粥吸進嘴裡。

閻埠貴咂吧咂吧嘴,小聲嘀咕:“這次這味兒可冇上次下飯啊!”

楊瑞華在旁邊縫補舊衣服,聽見這話,忍不住翻了個大白眼。

“你還挑上了?人家沈硯家天天大魚大肉,你看看咱們家,一個月能見著幾回油星?”

閻埠貴眼珠子一瞪,雖然舍不得放下碗,還是梗著脖子反駁。

“你懂個屁!人家烤肉那是真金白銀燒出來的,咱這叫借味下飯!這香味不要錢,不聞白不聞,就當咱今晚也吃上羊肉了!”

話音剛落,閻埠貴又對著窗戶縫深吸了一口氣,趕緊又吸溜了一大口稀粥。

九十四號院。

沈硯吃飽喝足,利落地清理掉鐵絲網上的殘渣,用火鉗將炭火撥弄到一側。

他轉身走到屋簷下,紅泥小火爐上的粗陶砂鍋正冒著熱氣,發出微弱的咕嚕聲。

深夜十一點半,院門“吱呀”一聲被推開。

秦雪推著自行車跨過門檻,忙了一整天的工作累得她渾身骨頭縫發酸,走路都發飄。

騎回來的路上,夜風刮在臉上生疼,可一進院子,抬頭看見堂屋透出的燈光,和屋簷下那口咕嘟冒著白氣的砂鍋,她心頭一暖。

沈硯大步迎過來,順手接過她手裡的車把,又替她把警服外套掛好。

轉身掀開砂鍋蓋,用瓷碗盛了滿滿一碗軟爛的排骨和鮮黃的玉米,遞到秦雪手裡。

“喝口湯,暖暖身子。”

秦雪雙手捧著溫熱的瓷碗,低頭喝了一口奶白的清湯,玉米的鮮甜與排骨的肉

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