四合院裡摸魚的糕點師傅

第360章你胃不好,少吃辣

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第360章你胃不好,少吃辣

福源祥門外。

陳平安拎著一塊厚實的木牌,大步跨出門檻。

“本日停業半日。”

木牌穩穩掛上門框,後廚的歡呼聲差點把房頂掀了。

王二狗一把扯下沾滿白麵的圍裙,高興得直搓手。

“沈爺局氣!這半天白歇還拿錢,我正好去供銷社給我娘扯兩尺布!”

老馬敲了敲旱煙袋,磕掉煙灰,衝著大夥兒瞪起眼睛。

“都收拾利索再走!案板擦亮,炭火壓實!沈師傅心疼咱們,咱們不能不識好歹!”

夥計們大聲答應著,手腳麻利地清理起後廚。

沈硯站在院子裡,看著大夥兒乾勁十足的模樣,點了點頭,連軸轉容易熬垮人,張弛有度,這隊伍才能帶得長遠。

陳平安扒拉著算盤,拿著賬本走了過來。

“沈師傅,這幾天連軸轉,麵粉和白糖見底了。大廠的單子是交了,咱們自己的底子也薄了不少。”

沈硯接過賬本,隨手翻了兩頁。

“不礙事,大廠的物資明天入庫,下個月公家調撥的物資也會到,這幾天先做尋常糕點,穩住老主顧。”

“你也回去歇著吧,門鎖好。”

陳平安重重點頭,轉身去拿門鎖,檢查門窗。

後廚裡,楊文學正賣力地刷著大鐵鍋,看見沈硯走進來,探出頭,“師父,這大半天假,得少掙多少錢啊?”

沈硯走到水缸邊,舀水洗手,“錢是掙不完的。人垮了,福源祥的招牌誰扛?”

他甩乾水珠,拿起毛巾擦了擦手。

“回去多陪陪秀芹,新婚燕爾的,彆天天泡麵粉堆裡。”

楊文學臉一紅,憨笑著繼續賣力刷鍋。

沈硯推著自行車走出大門,順著前門大街往南鑼鼓巷騎去。

正午日頭毒,街上冇幾個人,就樹上的知了扯著嗓子叫喚。

沈硯回到九十四號院,推車跨過門檻,把自行車靠在牆根,從偏房搬出一把寬大的竹編躺椅,擺在院中老樹最濃的樹蔭底下。

進屋拿了個茶壺,抓了一把茶葉,用暖壺裡的熱水衝開。

一股子茶香飄了出來。

沈硯端著茶壺和茶杯,走到石桌旁放下,他往竹躺椅上一靠,竹條的涼意透過單衣貼著後背,舒坦。

意念微動,手裡多了一本殘破,泛黃的古籍,【千金要方·食醫殘卷】。

這是之前完成係統任務獲得的獎勵。

沈硯翻開殘卷,紙張粗糙,上麵密密麻麻寫滿了蠅頭小楷。

“食能排邪而安臟腑,悅神爽誌以資氣血……”

沈硯仔細翻看,琢磨著食材的藥理搭配。

秦雪常年熬夜辦案,饑一頓飽一頓,脾胃虛寒得厲害,上次那道金湯花膠雞雖然大補,但過於滋膩,不能常吃,得換個溫和的方子。

山藥、茯苓、芡實……

沈硯在腦海中快速篩選著食

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