四合院裡摸魚的糕點師傅

第352章鮮肉瑤柱餛飩

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第352章鮮肉瑤柱餛飩

臨近傍晚。

沈硯看著旁邊碼著的一堆花紋模糊、邊緣開裂的紅薯月餅,他衝著老馬和錢大勺擺擺手。

“行了,今兒就到這。”

“這些做廢的,你們分分,帶回去給家裡老人孩子甜甜嘴。”

後廚夥計們一聽,眼睛全亮了,這可是摻了豬油和白糖的吃食,那可是硬通貨!

眾人連聲道謝,喜滋滋地圍了上去。

沈硯笑了笑,自己挑了幾個品相還算過得去的裝進布袋,掛在車把上,推著自行車出了鋪子。

傍晚,九十四號院。

連環任務徹底結清,沈硯難得落個清閒。

石桌上,紫砂壺正冒著熱氣。

他隨手掰開一個帶回來的紅薯核桃月餅,金燦燦的薯泥混著核桃碎,濃烈的豬油脂香直往鼻子裡鑽。

一口咬下,棒子麵外皮帶著粗糲的嚼勁,內餡卻紮實甜糯,滿嘴流油。

雖然老馬他們的火候還欠了一絲,但在這個肚子裡都缺油水的年月,這絕對是能讓人搶破頭的好東西。

中秋的局,算是布好了,隻等這批“金沙豐收月餅”正式出爐了。

夜色漸濃,院門“吱呀”一聲被推開。

秦雪拖著步子邁過門檻,腳底板像灌了鉛,連續的突擊審訊,終於撬開了那個嫌疑人的嘴。

此刻她嗓子乾得冒煙,連句話都懶得說,她把帆布包往石桌上一扔,整個人直接癱進了藤椅裡,揉了揉僵得發酸的脖子。

沈硯推開主屋的門,冇多問案子,隻是端起一杯溫熱的茶水遞過去,指尖在桌上的油紙包上敲了兩下。

“墊兩口,洗洗睡。”

秦雪接過茶缸,仰頭猛灌了一口,她累得連眼睛都睜不開,抓起桌上的月餅胡亂咬了幾口,隨後趿拉著鞋走進屋,剛挨著炕席就沉沉的睡了過去。

秦雪呼吸剛一平穩,係統獎勵的“宜居模塊”悄然生效。

一縷清爽的夜風穿堂而過,院裡那股子渾濁的燥氣散了個乾淨,隻剩下沁人的涼意。

涼氣順著呼吸鑽進秦雪的身體,身體上熬出來的疲乏逐漸散去,僵硬的後背也跟著放鬆下來。

天剛蒙蒙亮,沈硯已經站在了廚房的案板前。

他手腕發力,兩把菜刀交替落下,一塊肥瘦相間的黑豬肉轉眼就剁成了細膩的肉糜。

何大清送來的瑤柱已經泡發,順著紋理撕成了細絲。

肉糜裝進青花瓷盆,打入蔥薑水,滴上醇厚的頭抽,筷子飛速攪打上勁,金黃的瑤柱絲往裡一拌,海貨特有的鮮甜味兒一下就竄了出來。

另起一盆,富強粉打底,磕入雞蛋揉麵。

擀麵杖幾下推拉,麵皮便薄得透了光,菜刀利落斬下,切出一疊方正的餛飩皮。

主屋裡。

秦雪猛地睜開眼,多年養成的習慣,讓她下意識去摸枕頭底下的槍,手伸到一半

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