四合院裡摸魚的糕點師傅

第273章方子,人心,規矩,陽謀

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第273章方子,人心,規矩,陽謀(第1/3頁)

第273章方子,人心,規矩,陽謀

老馬手裡的擀麵杖懸在半空,眼珠子都快瞪圓了,那可是老聚豐的八珍糕方子!

當年老聚豐就靠這一味點心,硬生生撐起了半條街的買賣!

錢大勺死死盯著那幾筐舊模具,咽了口唾沫。“沈師傅,一塊模具裡能藏方子,彆的模具裡……說不準也有!”

幾個年輕夥計直勾勾地盯著籮筐,舊模具,失傳方子!

這幾個字砸在手藝人耳朵裡,比真金白銀還勾魂!

沈硯目光掃過眾人,激動可以,手藝人見著好東西,心裡不熱乎才怪,可貪心一旦冒頭,福源祥這塊金字招牌,就要沾上甩不掉的爛泥!

旁人瞧見秘方,光惦記著發財。可沈硯心裡門兒清,這方子燙手。真要昧下來,街坊的口碑、公家的規矩,還有暗處死盯著福源祥的同行,哪個能善罷甘休?

“平安。”

沈硯指節在案板上重重一敲。

“關門!”

陳平安二話不說,轉身掀開門簾,兩扇厚重的木門被死死合上,反手插上門閂。

“哢噠”一聲!

大家心裡一緊。

沈硯抬手,直指那些老物件。

“今天收來的模具、切刀、磕子、刮板,全都給我編號!”

“哪天收的,原主是誰,給了多少糧票,多少錢,一筆一筆全記清楚!”

“賬本單獨封存,誰也不許動!”

陳平安立刻去前臺取來賬本,壓低聲音。

“沈師傅,這事兒確實得小心。”

“票據製剛落地,外頭私營鋪子倒了一大片。”

“咱們這時候要是把這些方子據為己有,風聲一漏,外麵非得說咱們福源祥趁火打劫、斷人活路不可!”

沈硯盯著案板上的油紙,麵無表情,福源祥現在是南城標杆,他手裡還攥著特批采購證,早就成了出頭鳥。

這時候要是把同行的命根子全吞下肚,遲早被人翻舊賬!

“咱們買的是舊模具。”

沈硯指尖重重點在油紙上,“方子要用,也得用得堂堂正正!”

後廚裡鴉雀無聲,沈硯當場立下鐵規矩。

“從舊物件裡清出來的方子,一律交陳經理封存,任何人不得私下抄錄!”

“能查到原主的,福源祥按方子成色補糧票,或者給原主家裡一個試工名額。”

“查不到根腳的,登記為‘南城白案舊譜’,歸店裡公用!”

陳平安愣了一下。腦子裡飛快盤算開了,用幾斤棒子麵和一個試工名額,不僅光明正大地把老聚豐的頂級方子過了明路,連以後被人扣“資本家,趁火打劫”帽子的政治隱患,都提前掐死了!

絕了!

但還冇完,陳平安轉頭看向老馬和錢大勺。

老馬張著嘴,半天冇吭聲。他在白案行當熬了半輩子,見多了為半張方子打得頭破血流的師徒。

可

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