四合院裡摸魚的糕點師傅

第262章兩種顧客的不同選擇

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第262章兩種顧客的不同選擇(第2/3頁)

青團的人群,笑得合不攏嘴。半個時辰過去,福源祥門口的人散了一大半。幾個大漢手裡捏著油紙包,一口一口嚼著青團。

老王端著粗瓷茶碗湊了過去。“幾位爺,吃糕點乾巴吧,來碗熱茶順順?”

其中一個大漢咽下最後一口甜餡青團,擺了擺手。

“不渴。這玩意兒絕了,裡麵有股子龍井的清香。吃完非但不糊嗓子,嘴裡還留著回甘。你這高碎太次,喝了反倒敗了那股清香。”

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大漢站起身,拍拍屁股溜達著走了。老王愣在原地。他轉頭看向空蕩蕩的茶攤,大茶壺裡的水還在咕嘟嘟冒泡。

福源祥鋪子前。

一個穿著中山裝的中年男人站在店門外,他是工廠負責采買的,深知這福源祥現在是區裡的重點保護對象,硬要插隊那是找不自在。

他目光在人群裡掃了一圈,盯上了一個剛擠出人群、手裡攥著油紙包的大媽。正是剛才那個嫌棄野菜的人。

他湊過去,壓低聲音:“大嫂子,這倆青團您讓給我。我按原價給你錢,外加半斤肉票。您拿著票去割點肥膘熬油,給家裡人解解饞,不比吃這野菜團子強?”

大媽一聽“肉票”,眼睛都直了。這年頭,肚子裡缺油水,野菜再鮮哪有肥豬肉香?她痛快地接過錢和票,把油紙包塞給中年男人,美滋滋地往外走。

中年男人捧著青團,心裡踏實了。廠長最近春燥胃口差,拿這稀罕物獻殷勤,上次說的事八成能成。

這時,一老一少正順著街邊溜達過來。走在前頭的老者提著個出診的舊藥箱,身後跟著個背簍子的年輕徒弟。這是南城中醫院的徐大夫,平日裡最講究個“不時不食”,順應節氣養生。今天他本是帶著徒弟來前門大街,想尋摸點開春去燥發陳的吃食,剛巧碰上福源祥出新,便跟著排隊搶到了最後兩個。

他手裡捧著這剛出爐的甜餡青團,低頭咬了一口,龍井的清苦壓住奶酥的甜,艾草的溫潤順著喉管滑進胃裡。

徐大夫咀嚼的動作一頓,麵露驚訝。他低頭仔細端詳著被咬開的青團切麵,轉頭對徒弟招了招手:“小劉,你看這切麵。”

徒弟湊上前,聞了聞:“師傅,有股子艾草和茶香。”

“不止。”徐大夫手指在油紙上輕輕搓撚,壓低聲音教導,“艾草理氣逐寒,龍井清肝解燥。一溫一涼,竟能在麵皮和餡料裡配得如此周全,尋常藥膳多是湯水熬煮,白案師傅懂藥理的,我還是頭回見。”

說罷,他抬頭看向福源祥的招牌,感歎道:“盛名之下無虛士,福源祥就是福源祥啊。”

周圍冇散儘的食客聽見這對師徒的對話,紛紛豎起耳朵,聽得一愣一

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