四合院裡摸魚的糕點師傅

第183章隻有他敢這麼開口!

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第183章隻有他敢這麼開口!

一碗茶水見底,沈硯渾身舒泰。披上大衣邁出浴池,被外頭的北風一激,腦子清爽不少。

一夜無話。

次日天剛擦亮,胡同裡倒尿盆、生爐子的煙火氣還冇散儘,沈硯已經推著自行車到了福源祥。

卸下門板,前廳裡透著暖意。後廚的爐火燒得正旺,楊文學光著膀子在案板上揉麵,麵團摔打得梆梆作響,順子和小七在旁邊切著配料,手腳麻利。

沈硯走進去解下大衣,係上白圍裙,拿起案板上的一塊麵團捏了捏,手感軟硬適中。

“火候盯緊,今天出貨量大。”沈硯吩咐了一句。

楊文學滿口答應,手下揉麵的力道更足了。

前廳裡,趙德柱正核對昨天的賬目。聽到後廚的動靜,他停下手裡的活計,走到布簾前掀開一條縫。

“沈爺。”

沈硯轉頭看他。

“半個月後那場接風宴,您準備得怎麼樣了?”趙德柱湊近了些,聲音壓得極低。這事兒非同小可,政務院的人親自登門定下的差事,要是辦砸了,福源祥的招牌可就砸手裡了。

沈硯走到水缸邊,舀了一瓢水洗手:“方子已經有了。”

趙德柱長舒了一口氣,跟著又皺起眉:“那食材呢?現在的食材可不好尋摸。”

“有眉目了,這兩天就拉來。”沈硯拿毛巾擦乾手。

聽見這話,趙德柱那張圓臉上立馬堆起了笑。沈爺說有,那就絕對差不了。

“得嘞!後廚您說了算,前廳我給您盯死,保準連隻蒼蠅都飛不進來!”趙德柱轉身奔回櫃臺,算盤珠子撥得劈啪作響。

中午時分,前門大街上人來人往,福源祥的生意正是最紅火的時候。買糕點的街坊排起了長隊,大堂裡也坐滿了喝茶吃點心的食客。

街口忽然傳來汽車引擎的動靜,“吱”地一聲刹在門外。

一輛吉普車穩穩停在福源祥門口。這年頭汽車可是稀罕物,排隊的街坊和屋裡的食客全停了嘴,齊刷刷往外張望,尋思著這是哪位大領導來了。

車門推開,一個穿著軍裝、冇戴肩章的小夥子跳下車。身板挺得筆直,動作利落。他大步流星的走進福源祥的大門,環顧四周,視線直接落在櫃臺後的趙德柱身上。

趙德柱見狀,立刻收起算盤,臉上堆起笑容,快步迎出櫃臺:“這位同誌,大冷天的辛苦了,您這是……”

小夥子從上衣口袋裡掏出一個牛皮紙信封:“我找沈硯沈師傅。”聲音洪亮乾脆。

大堂裡安靜下來,大夥兒都盯著那隻牛皮紙信封。

趙德柱目光在那信封上飛快一掃,連連點頭:“得嘞,您稍等,我這就去後頭請。”他轉身快步跑向後廚,掀開門簾:“沈爺,外麵來了位軍人同誌,開著吉普車,說要找您。”

沈硯正捏

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