第899章洪湖大翹嘴
第899章洪湖大翹嘴(第3/3頁)
色的刀。
回程阮老板在碼頭迎,看見那兩條,豎大拇指:"這趟可以,一般遊客能釣條兩三斤的就算高手了。"
下午阮老板媳婦把那條九斤六的清蒸了。
翹嘴肉細,清蒸最顯本事。
魚開膛,改刀,鋪薑絲,蒸八分鐘,淋熱油,澆豉油。
端上桌,魚肉蒜瓣狀,嫩得筷子一夾就分開,冇什麼刺,鮮味直衝腦門。
沈佳怡吃得舌頭發麻:"這魚,值這一趟。"
又上了野鴨燜藕。
洪湖的野鴨,肉緊,得先焯水去腥,再和粉藕一起燜。
鴨油滲進藕裡,藕的甜又解了鴨的膩。
沈佳怡啃著鴨腿,說這藕比中午湯裡的還粉。
阮老板開了一壇醉蟹,蟹是生醉的,酒香衝,肉嫩得像果凍,沈佳怡被酒勁嗆了一下,臉瞬間紅到耳根。
阮老板笑:"醉蟹後勁大,你慢點。"
她擺手,又夾了一塊,含糊地說:"值。
"王曉宇看著她那副樣子,忽然覺得這趟出來,她比在萬佛湖那會兒,膽子肥了不止一倍。