第531章帶徐慧珍野炊
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第531章帶徐慧珍野炊
何雨柱將自行車穩穩地支在樹蔭下,解下了掛在車把上的水桶和兩壇蓮花白。
“徐老板,你先在這兒歇著,看我給你露一手!”
何雨柱動作利落地在河邊清理出一塊空地,用幾塊大石頭搭了個簡易的石灶,隨後又跑進樹林抱來一大堆乾柴。
他從口袋裡(實則是暗中從隨身空間內)掏出一把鋒利的小刀,蹲在河邊收拾起了魚。去鱗、剖肚、清洗,動作流暢如行雲流水。
收拾好魚,何雨柱順手從懷裡摸出幾個小巧的紙包——這都是他做菜用的秘製香料,細鹽、辣椒麵、孜然粉、還有特製的紫蘇香草。
他用樹枝將魚串好,擱在石灶上架起篝火。
熊熊的柴火劈啪作響,金黃色的火苗肆意舔舐著魚身。不一會兒,魚皮便被烤得微微卷曲,滲出點點金黃油亮油脂,“滋滋”作響。
何雨柱抓起紙包,手腕輕輕抖動,將各種作料均勻地撒在魚身上。
刹那間,一股混雜著孜然特有的濃香、辣椒的辣香以及魚肉本身的香氣,順著微風直往人的鼻孔裡鑽!
坐在草地上的徐慧珍眼睛一下子亮了,忍不住咽了口唾沫,驚呼道:“香!太香了!柱子同誌,你這手藝……怕是四九城裡大酒樓的大廚也比不上你吧?!”
“那是自然,哥們兒這手藝,可不是吹出來的。”何雨柱挑了挑眉,爽朗一笑,“再等等,表皮烤得焦黃酥脆才最夠味兒!”
趁著烤魚的工夫,徐慧珍麻利地拍開了那兩壇蓮花白的封泥。酒壇一開,醇厚甘甜的酒香頓時彌漫開來,與烤魚的油脂香交織在一處,直讓人食指大動。
“來!酒好了,魚也好了!”
何雨柱將兩條烤得外焦裡嫩、金黃冒油的魚遞給徐慧珍一條,自己拿著一條,隨後舉起一壇酒:“今兒個祝徐老板脫離苦海,重獲新生!”
“對!脫離苦海,重獲新生!”
徐慧珍眼眶微微一紅,也舉起酒壇,同何雨柱重重地碰了一下。
“咕咚咕咚——”
徐慧珍仰起脖子,竟是毫無女子的嬌捏,直接痛飲了幾大口。那滾燙辛辣的燒酒順著喉嚨直下肚腹,如同一團火在胃裡燃燒開來,化作了一股豪氣。
“爽快!”徐慧珍一擦嘴角的酒漬,咬了一大口烤魚。
魚肉入嘴,外皮酥脆香辣,內裡鮮嫩多汁,嫩滑得仿佛入口即化,伴隨著特製作料的提味,好吃的讓人恨不得連舌頭都吞下去。
“好吃!柱子同誌,我長這麼大,就冇吃過這麼好吃的魚!”徐慧珍美目異彩漣漣,一邊大口啃著魚,一邊抓起酒壇再次舉了起來,“來,柱子同誌!這第二杯,我敬你!要不是你今兒個打醒了我,我還傻乎乎地給人當牛做馬、任人算計呢!”
“舉手之勞,不
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