第520章去老張頭家做客
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跟你提過的那個釣魚高手，小何！今兒個被我給逮著了，特意請來咱們家做客！剛才我還在大院裡給大夥兒分了幾條大魚呢！”
被稱作秀英的婦人眼前一亮，熱情地上前招呼：“原來是小何啊！經常聽我們老張提起你，說你釣魚有一套絕活。快請進，快請進！”
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何雨柱大大方方地笑迎上去，接話道：“嫂子您太客氣了！您看我這上門拜訪也冇帶什麼像樣的禮物，就帶了這一桶魚。這裡頭大半可都是張老哥親手釣上來的，我頂多算個打雜的！”
老張頭暗讚何雨柱懂事，拍著肚皮樂嗬道：“秀英啊，彆光戳在大門口聊了！趕緊的，把這新鮮大魚給做了，中午我要好好整上兩杯！”
老張頭媳婦看著桶裡歡騰的活魚，笑著一拍手：“行！那咱今兒中午就把這魚給做了。小何，你快進屋坐著喝茶，我去廚房忙活去！”
何雨柱見狀，立馬把活兒攬了過去，主動挽起袖子笑道：“嫂子，哪能讓您忙活啊！實不相瞞，我本身就是紅星軋鋼廠的大廚，正經的二級廚師。今兒個趕巧了，這下廚的活計您就全交給我！讓您和張老哥嘗嘗我的手藝，咱們今天做一道地道的水煮魚，絕對讓二位滿意！”
老張頭一聽也不客氣，拍著腿哈哈大笑：“聽聽！秀英你聽聽！今兒個我這運氣真是撞了大運了，不僅學著了絕活，還能吃上二級大廚做的水煮魚！行，小何，今天這廚房就全權交給你了，老頭子我可就等著大飽口福了！”
廚房裡很快傳來了熟練的切菜與下鍋聲。不過半個多小時，幾道香氣四溢的菜肴便陸陸續續端上了桌。除了主菜那一盆紅亮誘人、椒香撲鼻的水煮魚，何雨柱還就著廚房現有的食材，利落地炒了個清爽酸辣的土豆絲和一盤火候極佳的木須肉。
老張頭早已迫不及待地擰開了一瓶陳年汾酒，斟滿了兩杯。一見這滿桌色香味俱全的佳肴，老兩口的眼睛頓時都亮了起來。
“來來來，秀英，趕緊嘗嘗小何這二級大廚的手藝！”老張頭夾起一片魚肉放進嘴裡。
魚肉鮮嫩滑口，麻辣鮮香瞬間在舌尖炸開，辣而不燥，鮮而不腥，甚至連一絲魚刺都處理得乾乾淨淨。
老張頭嚼了兩下，眼珠子猛地瞪圓了，好半天才回過神來，拍著大腿驚呼道：“絕了！真絕了！小何，你這手藝絕了！我老張活了大半輩子，在外頭大酒樓也冇吃過這麼好吃的魚！秀英，你快嘗嘗！”
秀英嫂子原本還怕年輕人說話誇大，此時夾起一塊魚肉細細品嘗，美眸中滿是驚豔之色。她連連點讚，忍不住誇讚道：“哎呀，小何，你這手藝真不是蓋的！這魚肉滑嫩
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