第431章吃,我是專業的
第431章吃,我是專業的(第2/3頁)
一隻都接近於成人的手腕那麼粗了,長度更是達到了二十多公分以上。
平均單隻的重量,估計都有一斤,看著很過癮。
趙勤也是第一次見到這麼大的蝦姑,以前看趕海視頻,東南亞那邊倒是有,但那個全身有斑馬紋,又叫斑馬蝦姑,跟眼前的明顯不是一個品種。
打開係統麵板,便看到了普及:
【棘突猛蝦蛄,蝦蛄科猛蝦蛄屬,產於南海內灣砂泥底部,較稀少,估值100元以上每斤。】
聽到這個估值,趙勤雙眼一亮。
原本以為蝦姑都是便宜貨,冇想到這種還能賣到這麼高的價格,這一網除了雜貨和垃圾,至少也有個四千來斤,等於說這一網就能入賬40萬!
哈哈哈,一網抵得上之前那趟八天的收入了。
“大家註意一點,被這玩意彈一下,能把手紮穿了。對了,把有膏和冇膏的分開,價格有懸殊。”老貓出言提醒。
蝦姑是吃貝殼的,而它們打開貝殼的方式,就是用鋒利如刀片的尾部彈,一擊就能將堅硬的貝殼彈出一個洞來,可見力道之猛。
這個季節的蝦姑肥度一般,要到四五月份,那時是蝦姑產籽的季度,也是最肥的時候。
“貓哥,這個應該比我們平常捕的那個蝦姑要值錢吧?”阿策問出了大家都很關心的話題。
“你要是年前問我還真不知道,巧的是,我過年時去了一趟市裡的海鮮批發市場,
當時正值過年,看到有海鮮店在賣這個,掛價有膏的是210塊,冇膏的175塊一斤,現在過完年說不準有點回落,但估計也有限。”
“這麼貴?”阿策跟阿傑幾乎異口同聲,隨即雙眼冒光的看著麵前堆成的小山,
天啊,這哪是蝦姑,這分明就是錢堆起來的啊。
“貓哥說的是零售價,咱是賣給收購商的,價格肯定要大打折扣。”夏守柱雖然高興,但還是很清醒。
“不管怎麼說,肯定便宜不了,發了啊。”
趙勤見大家住了嘴,便問及了自己一直想問的問題,“那個,貓哥,這玩意你吃過冇?”
老貓給了他一個我就知道的眼神,隨即笑著搖頭,“冇吃過,不過這玩意我聽說生醃很過癮。”
趙勤看了眼阿晨,見對方搖頭,接著又看了眼柱子哥,結果對方也搖頭。
“還大廚呢,連個生醃都做不好。”他鬱悶的嘀咕了一句,看來還得自己動手。
這次的人手更充足,但這玩意要分有膏冇膏,還要簡單的分規格,還是花了兩個多小時才將甲板清理乾淨。
趙勤則拿著挑好的幾隻,問著眾人,“有不吃生醃的冇?”
“我不吃。”
“我也不吃。”阿傑跟阿策兩人先後舉手,要是在酒店,兩人或許會試一下,但這可是趙勤做的,兩人實在是不相信他的廚藝
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