第二百九十九章赤嘴鰵
第二百九十九章赤嘴鰵(第1/3頁)
等古言吉那尾海魚拉近,大家近距離一看,全都是怔住,隨即驚呼。尤其是古言吉,喜得都快要發狂了。
“居然是黃唇魚!我,我……”古言吉都快要說不出話來。
這種高級的海產,他不可能不認識,乍一看,就是黃唇魚。畢竟,他就是開高級飯館的,主打海鮮,世界有名的海產,他的店裡幾乎都能吃到。
尤其是有了衛航這個渠道,目前他的飯店算是遠近知名,不少人慕名而來。
何止他,就是黃利生的海鮮市場、趙文昌的酒店等也大受歡迎,幾乎都是受到了衛航的影響。他們其實也有疑惑,分明是一個大海打撈上來的,但這家夥弄出來的就是好一些。
“塊,快拉上來呀!”有人提醒。
古言吉這才手忙腳亂將那尾七八十斤重的海魚有點吃力地拖上船,除了衛航,其他人都是一擁而上。
“咦!不大一樣呀!”有人立即看出貓膩來。
古言吉仔細觀察,才發現這尾疑似黃唇魚的海魚,其實不是黃唇魚,而是一種叫赤嘴鰵的海產。這種魚酷似黃唇魚,但隻能說它們的近親而已。
“這是赤嘴鰵,也就是有人口中的魚免魚。”衛航笑道。
赤嘴鰵,深海魚類,生活在從冇有受到汙染的深水海洋,屬於珍貴魚種,具有很高的營養價值,赤嘴鰵魚肚的是魚類中的精品。由於赤嘴鰵稀少罕見,市場價格奇高,儘管冇有金錢鰵,也就是黃唇魚貴得那麼離譜。但也不是一般人能夠享受的。
就他所知,赤嘴鰵魚肚的膘內提煉出來的魚膠是魚膠中的極品,含有極豐富的蛋白質、維他命、礦物質等,為純天然的綠色食品,是女性補充膠原蛋白的最佳選擇。魚膠是珍貴的藥材。說他是軟黃金一點都不為過。
“是呀!的確是赤嘴鰵。還好,也是一種極品海產,尤其是它的魚鰾。有些高級酒店一副赤嘴鰵魚肚售價38萬元人民幣,其魚肉也以每斤698元售出。”古言吉微微有些失望。
他跟大家指出一些特征,讓人很容易就辨認出來。
赤嘴鰵體呈藍灰褐色,腹部為灰白色、背鰭2個連在一起。中間有一深缺刻。鰭棘上緣為黑色,鰭條部中央有一縱行黑色條紋;胸鰭基部黃色、邊緣黑色;臀鰭具2棘;尾鰭呈楔形,尾鰭的基部為黃色,其邊緣顏色稍淺。
“那看來還真不是,不過。古大哥,你也算是好運了。這魚雖然比不上黃唇魚,但也值幾十萬吧!”賴天鴻開口道。
“那倒是,三四十萬應該不成問題。”
“我的個娘呀!一塊吃的就是幾十萬,有些人真會享受,吃的恐怕不是味道,而是為了顯示身價吧?”
衛航笑了笑:“赤嘴鰵的捕撈幾率極小,物以稀為貴。隨著最市場價格攀升,赤嘴鰵魚肚在
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