第二百七十章花鰻
第二百七十章花鰻(第1/4頁)
熟練地操作,滿滿的一網魚,足足五千多斤,最多的就是銀鯧魚。散落之後,大家忙著分類收拾,那些海瀨也湊過來,抱著一條條海魚送到水桶邊。
一條巨大的鰻魚引起大家的註意,隻見那條鰻魚接近兩米長,目測有四五十公斤,相當顯眼。其身體粗壯,腹鰭以前的軀體呈圓筒,後部稍側扁,總體看來身體延長呈棒狀,很像碩大的鱔魚。
“娘哦!這條海鱔都成精了吧?”方振開口道。
衛航見那家夥湊過去,想用手去捉,馬上提醒:“小心點,這魚非常猛。”
他話音剛落,巨大的鰻魚就一口叼住旁邊的銀鯧魚,本就不大的銀鯧幾乎被其一口吞了下去,讓方振頓時將手縮了回去。
衛航這才介紹:“這不是海鱔,而是海鰻的一種,叫花鰻。因為它酷似鱔魚,加上體型巨大,我們省不少人也叫它‘鱔王’。”
這種魚的活動範圍非常廣,除了海洋,河流,湖泊,甚至陸地都可能出現它們的身影。
它可以較長時間離開水中,所以有時還在夜晚登上河灘,在蘆葦叢中捕食青蛙、鼠類等較大的動物,故有蘆鰻之稱。每到冬季降雪時,也常見它在岸邊淺灘等處活動,因而又稱為雪鰻。
“這是一種是一種典型的降河性回遊魚類,性成熟後便由江河的上、中遊移向下遊,群集與河口處入海,到遠洋中去產卵繁殖。”衛航開口道。
“還能吃老鼠?”張勇等人麵麵相覷,這還算魚嗎?
“有什麼奇怪?鯊魚還吃人呢!”衛航無語。
“那不同。”賴天鴻等人晃了晃頭。
鯊魚吃人,那似乎是公理,大家都知道的,說出來也就冇有什麼震驚感。但這種黃鱔一樣的魚類,居然吃老鼠那麼厲害。聽起來也就令人咋舌。
“這麼大的鰻魚,就不知道值不值錢。”衛海開口道。
眾人全都翻白眼,你就不能說說其他方麵的嗎?動不動就問價格,太冇意思了。
“拉回去燉了,據說挺補的。”木子似乎聽說過這種鰻魚。
衛航看了眼那家夥,跟大家說,花鰻肉味鮮美,肉和肝的維生素a含量特彆高,營養豐富,具有相當高的營養價值。營養價值與日本鰻鱺相似,但價格更為昂貴,曆來被視為上等滋補食品,稱之為“水中人參”。
另外,花鰻鱺的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白,具有養顏、美容、延緩衰老的功效,又被稱之為“可吃的化妝品”。花鰻鱺的肉、骨、血、鰾等均可入藥。其肉性味甘、平,有滋補強壯、祛風殺蟲之功效。
衛航越說,張勇等人眼睛慢慢亮起來。正當他們高興得就要圍上去,將其捉起來,省得一不小心被其逃到海裡去。
“不過,這是我們國家二級保護動物。”
由於工業有毒汙水
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