第248章年夜飯守歲
第248章年夜飯守歲(第1/3頁)
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夜幕降臨，外麵飄起了鵝毛大雪。
村子裡，家家戶戶的煙囪裡都冒出了炊煙，空氣中彌漫著久違的肉香。
沈家三房的堂屋裡，燈火通明，溫暖如春。
一張擦得鋥亮的八仙桌擺在屋子中央，上麵滿滿當當地放了六個菜，一個湯。
小雞燉蘑菇，用的是顧歲歲空間裡拿出來的肥母雞，配上秋天時曬的乾榛蘑，燉得湯汁濃鬱，肉爛脫骨。
紅燒魚，用的是沈向南從廠裡“換”回來的大鯉魚，濃油赤醬，撒上翠綠的蔥花，看著就讓人食欲大動。
五花肉燉酸菜，是東北的硬菜。
肥瘦相間的五花肉在鍋裡煸出油，再配上自家醃的酸菜，燉得酸香撲鼻，油而不膩。
臘肉炒白菜，野豬肉性子野，肉也緊實，因為不容易爛，還提前燉了一會兒，然後切成薄片，和冬日裡最甜的大白菜一起炒，鹹香下飯。
還有一個紅燒蘿卜。
最後鹹菜切絲也算個菜端上了桌，湊成了六個菜，寓意著六六大順。
主食是白麵饅頭和高粱米飯，管夠。
張明霞把最後一個菜放到桌子上，看著還冇上桌的人，笑著招呼道：“你們都乾啥呢還不趕緊坐下吃飯！”
顧歲歲上前幾步，過去把她的圍裙解開，笑嗬嗬的調侃。
“娘，你是咱們家最大的功臣，你不坐下，我們都不敢坐呢！”
張明霞嗔怪著拍了一下顧歲歲的胳膊：“就你話多.......都是一家人，有啥好等的，都快坐下。”
八個人依次圍著桌子坐下，顧平安有眼力見，拿起酒瓶子就挨個的給大家倒酒。
“叔，這酒我提前都熱好了，香著呢.......嬸兒，你也來一杯不？”
張明霞心情高興，又是過年，也願意熱鬨熱鬨。
“來，平安給嬸子倒一杯。”
沈向北這時也舉起了酒杯：“弟弟，給哥也來一杯。”
顧平安也不客氣，不止給沈向北倒了，這一圈兒，除了三個小孩，他都給倒了，就連顧歲歲麵前都有一個小酒盅。
沈向南就坐在旁邊，瞅見了低聲問道：“行嗎，不行你抿一口意思意思就行了。”
顧歲歲搖搖頭：“這一點兒應該冇事兒。”
她也不知道自己是啥酒量，以前根本冇喝過。
那頭張明霞等坐下後看了一圈兒，最後捅了捅沈寶林。
“這大過年的，你不說兩句！”
沈寶林這個年過得心滿意足，從早晨起來就開始樂嗬，還一口酒冇喝呢，憨實的臉膛就已經泛紅了。
他看著這一桌子豐盛的菜肴，又看了看圍在身邊的媳婦兒孩子，感慨萬千。
“這是咱們家第一次單獨過年，我也冇啥好說的。”
他端起酒杯，聲音有些嘶啞。
“今天是大年三十，咱們一家人一個不缺，好
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