第5章西隆前篇「神諭與歧路」
第5章西隆前篇「神諭與歧路」(第3/11頁)
咀嚼了幾下，眼睛微微睜大。
「……好吃！比我之前吃過的都要好吃。」
「對吧！」
雖然還比不上前世的越光米和笹錦米，甚至排進日本米排行榜估計也隻有在c級門口徘徊的水平。
但這至少是一碗真正意義上的白米飯，這是何等的幸福！
我把雞蛋打入另一個碗裡，用解毒魔術除菌，在飯中央挖了個凹洞倒進去，然後撒上鹽。
蛋液滲入米飯，染成淡黃色。
「再試試這個。」
艾莉絲接過筷子，先是猶豫地抿了一小口，然後忽然精神起來，連夾了好幾口。
「這個更好。而且感覺比剛才的味道更濃。」
「那當然了。米飯這種東西，最簡單的吃法才最能體現它的靈魂。打一顆生雞蛋、加一點鹽，甚至可以直接下三碗飯。」
加入瑞傑路德之後，連不怎麼對食物發表評論的他也難得地給出了正麵評價。
「這種食物口感很特彆。雖然是穀物，但不像麥子那樣嗆人。」
「對吧對吧！」
艾莉絲一邊嚼著飯一邊問：「這種吃法是你自己想出來的？」
「不是。怎麼說呢……是很久以前在我老家那邊，有個人教我的。不過那個人已經不在了。」
艾莉絲冇再多問，旁邊的瑞傑路德也隻是靜靜地嚼著飯。沉默裡有一種說不出的安寧。
這時我想起另一件事。
「七星燒」，是王龍王國那邊的一道用粉裹肉油炸的料理。
之前在王龍那邊吃過一次，當時因為太油太乾，味道實在不怎麼樣，我甚至差點把那家店拆了。
但後來仔細想，從做法來看那本質上就是日式炸肉排。
油脂、澱粉、蛋白質——這三樣湊在一起，再配上白米飯，就是完美的日式炸肉排定食。
現在我有完善的烹飪器具，也可以自己控製火候，最重要的是——我有米飯。
「艾莉絲，你們彆急著睡，今晚可能會有點吵。」
我再次拿出從沙納基亞買來的米，以及從旅社老板那邊買來的肉和食用油。
有了之前的經驗，這次煮飯順利多了。
接著是重頭戲——七星燒。
在王龍王國吃到的版本是用類似麵粉的粉裹肉油炸，但是特彆的難吃，死神藍道夫那家夥實在不會挑食材，非得要用又腥又臭的龍肉。
我決定在裹粉之前先用岩鹽和乾香草醃製肉片，然後裹上薄薄一層麵衣，用火魔術把油溫加熱到剛好的溫度。
快速下鍋。金黃的麵衣在高溫油裡迅速膨脹起來，肉汁被鎖在內部，香味瞬間彌漫開來。
接下來就是把炸好的肉排撈出來，瀝去多餘的油分，切成條狀，碼在剛蒸好的白米飯旁邊。
冇有醬油讓我有點遺憾，但光是這樣已經足夠令人感動了。
「來吧！趁熱吃吃看！」
艾莉絲伸
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