第7章間章「格雷拉特家今天的飯」
第7章間章「格雷拉特家今天的飯」(第2/5頁)
就用上了。」
她幫我係好背後的帶子,退後兩步,雙手合十。
「很適合你哦!」
我低頭看了看圍裙上的小鴨子,又抬頭看向塞妮絲滿是笑意的臉,心裡湧起一陣暖意。
「那麼,今天要教你做什麼呢……」
塞妮絲環顧廚房,最後目光落在處理到一半的蔬菜上。
「就從這個開始吧!魯迪,首先來學怎麼切菜。」
她將我抱到一張特意墊高的椅子上,這樣我就能勉強夠到料理臺了。
然後遞給我一把明顯縮小了的、刀鋒被磨鈍的小菜刀。
「這是保羅小時候用的哦。要小心點,雖然是鈍的,但還是有可能傷到手。」
父親大人還會把這些東西保留下來嗎….?
我鄭重地接過小菜刀,點了點頭。
「首先是這樣握刀——拇指和食指放在這裡,其他手指握住刀柄。對,就是這樣。」
塞妮絲的手覆在我的手上,耐心地調整我的姿勢。
她的手很溫暖,指腹上有常年做家務留下的薄繭。
「然後,另一隻手要像這樣按住食材,手指關節要弓起來,這樣刀就不會切到手了。」
她放了一根洗乾淨的胡蘿卜在我麵前。
「先試著切成薄片。不用著急,慢慢來。」
我深吸一口氣,集中精神。
切菜……應該和操控魔力差不多吧?都需要精準的控製。不過魔力是無形之物,而菜刀和食材是實實在在的——
「咚。」
第一刀下去,胡蘿卜片厚得能當餅乾吃。
「唔……」
「冇關係冇關係!第一次都是這樣的!」
塞妮絲鼓勵道,又放了一根新的胡蘿卜。
「再試試看,手腕放鬆一點。」
我調整呼吸,再次舉起小菜刀。
這一次,我在腦海裡回憶塞妮絲切菜時的動作——手腕輕巧的擺動,刀刃接觸食材時那恰到好處的角度,還有那富有韻律的「篤篤」聲。
魔力控製的核心是「想象」與「精度」。
那麼切菜也一樣,我需要想象刀刃的軌跡,控製下刀的力度和位置——
「篤。」
一片厚薄適中的胡蘿卜片落在案板上。
「哦哦!」
塞妮絲發出驚喜的聲音。
「做得很好呢!魯迪果然學什麼都很快!」
她摸了摸我的頭,然後指著胡蘿卜。
「繼續繼續!把這些都切成片,然後再切成條。我們要做的是燉菜,所以切成一口大小就好了。」
我點點頭,開始專註地對付眼前的胡蘿卜。
起初幾刀還有些生疏,但很快我就找到了節奏。
手腕的擺動、刀刃的角度、下刀的力度——這些逐漸形成肌肉記憶。菜刀與案板接觸發出的「篤篤」聲逐漸連貫起來,像一首輕快的廚房協奏曲。
「魯迪很擅長精細的動作呢。」
塞妮絲一邊準備其他食材,
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