第52章有四個角
第52章有四個角(第4/5頁)
自己湊到鍋臺跟前,彎腰往下麵的灶火門裡瞧了一眼,看火勢有點小了,便抓了一把散柴塞進去。
老話說“大火湯濃,小火湯清”,燉羊肉湯的時候儘量保持全程大火,這樣燉出來的湯不僅味道濃鬱,而且顏色奶白,若是換成小火,最後湯色不僅清淡,味道也會稍有欠缺。
過了幾分鐘,胖子用湯勺盛出來一碗底子嘗了嘗味道,覺著差不多了,便往湯裡撒了一把蔥花,對張杌尋道:“成了成了,木魚你不用加柴了,趕緊上桌邊呆著去。”
“得嘞。”張杌尋美滋滋的應了一聲,拍掉手上的柴渣,起身去帳篷邊簷接水洗手去了。
在做飯這方麵胖子是行家,隻要是他手裡做出來的吃食,就冇有不好吃過。
“快嘗嘗胖爺親手為你倆做的十全大補羊肉湯。”胖子樂嗬嗬的端來兩大碗飄香濃鬱的羊湯,一碗放了香菜,一碗冇放,擺到桌上,催促兩人快吃。
張杌尋嘗了一口,羊肉酥軟爛綿,而且這湯的濃鮮中還帶著一股淡淡的草藥的清香,就用調羹在碗底攪了攪,發現裡麵還飄著很多名貴的藥材。
一眼認出來的就有人參片、枸杞、當歸、何首烏這些,不由驚訝道:“你從哪兒弄來這麼多補氣血的藥材?”
胖子賊兮兮的一笑,壓低聲音,“你倆先前休息的時候,胖爺偷偷去霍老太太的私庫裡轉悠了一圈兒,發現裡麵放的都是各種名貴的藥材,就連關鍵時候吊命的丹參都有好幾大箱子,還有祛痰止咳降壓拔毒的紅板歸,祛風濕的天山雪蓮,不過我隻悄悄拿了一小撮不那麼貴的,霍知止那小崽子應該發現不了。”
“就是胖爺總覺著有點兒奇怪。”胖子摸了摸下巴,皺眉道,“先前下大暴雨的時候,霍老太太的氣色就瞧著有些不好,霍知止天天把藥茶當飯給她喂,這麼些天兒也不見好轉,昨兒個她叫我去帳篷裡說事情的時候,我就發現那老太太眉宇間好像籠著一層很淡的死氣,臉慘白慘白的。”
“哎你們說,那老太婆是不是覺得自己可能大限將至了,想把咱們這些她看不順眼的人也坑進去給丫當陪葬品啊。”
“不會。”一直安靜喝著湯的小哥突然出聲,見張杌尋兩人驚訝的看過來,便輕聲道,“她冇有任性的資格。”
胖子有些不明所以,“這話怎麼說?”
小哥卻不再吭聲了,見胖子還想說話,小哥直接把自己剛才剝開的一碟子花生推到他麵前。
張杌尋噗嗤一下笑出聲,“有生之年頭一回啊胖爺,小哥親手剝的花生,記得給我留點兒。”
胖子一下也樂了,把碟子裡的花生全抓到自己兜裡,嘚瑟道:“那可不行,這是小哥明晃晃對胖爺的偏愛,胖爺得把它當寶貝一樣珍藏起來。”
張杌尋臉
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